若打假人买到未开处方的药，可从以下角度分析和处理：

1. 从消费者权益保护角度
   根据《消费者权益保护法》，消费者享有公平交易权和知情权。若商家在未要求提供处方的情况下销售处方药，属于违规行为。打假人作为消费者，可要求商家退货退款，并主张赔偿（如商品价款三倍或损失三倍，最低500元）。若商家拒绝，可向当地市场监管部门投诉或通过诉讼维权。

2. 从药品管理法规角度
   根据《药品管理法》，销售处方药必须凭医师处方。若商家未履行处方审核义务，可能面临行政处罚（如警告、罚款、停业整顿等）。打假人可向药品监管部门举报，要求对商家查处，并作为举报人配合调查。

3. 从打假行为合法性角度
   若打假人以盈利为目的，通过知假买假后索赔，需注意法律边界。根据司法实践，职业打假人若以诉讼或威胁方式索赔，可能被认定为“恶意索赔”，甚至涉嫌敲诈勒索。建议打假人通过合法途径维权，避免过度维权引发法律风险。

建议行动步骤：

1. 保留购买凭证、药品包装、交易记录等证据；
   
2. 与商家协商退货退款及赔偿；
   
3. 若协商无果，向市场监管部门或药品监管部门投诉；
   
4. 必要时委托律师提起民事诉讼或参与行政调查。
   

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