和房东续租时，建议签订书面合同，以保障双方权益。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，租赁期限六个月以上的，应当采用书面形式。当事人未采用书面形式，无法确定租赁期限的，视为不定期租赁。这意味着，如果续租时没有签订书面合同，且租赁期限超过六个月，那么租赁关系将被视为不定期租赁。不定期租赁的情况下，双方都有权随时解除合同，但应当在合理期限之前通知对方。这可能导致租客面临突然被要求搬离的风险，或者房东面临租客突然退租的情况，对双方都不利。

实际角度

1. 明确权利义务：签订书面合同可以明确双方的权利和义务，包括租金、租期、维修责任、违约责任等。这有助于避免在租赁过程中因条款不明确而产生的纠纷。
2. 保障权益：书面合同是双方权益的有力保障。如果发生纠纷，合同可以作为证据，帮助双方维护自己的合法权益。
3. 便于管理：对于房东来说，签订书面合同有助于更好地管理房产，了解租客的租赁情况和支付租金的情况。对于租客来说，书面合同也可以作为居住证明，方便办理一些需要居住证明的事务。

特殊情况

当然，也存在一些特殊情况，比如双方非常信任，且租赁期限较短（不超过六个月），那么可能不签订书面合同也不会产生太大问题。但是，即使在这种情况下，我也建议双方至少就租赁的主要条款达成口头协议，并尽量以书面形式记录下来，以备不时之需。

建议

1. 签订书面合同：无论租赁期限长短，都建议签订书面合同，以明确双方的权利和义务，保障双方权益。
2. 仔细阅读合同条款：在签订合同前，务必仔细阅读合同条款，确保自己理解并同意其中的内容。如果有任何疑问或不明之处，应及时向房东提出并协商解决。
3. 保留合同副本：签订合同后，务必保留一份合同副本，以备不时之需。

如果你在续租过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。