结论前置：故意毁坏他人花盆和作物是违法的，可能涉及民事侵权责任和行政责任，情节严重的还可能构成刑事犯罪。以下从不同角度详细分析：
一、民事侵权责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”
- 第一千一百八十四条：“侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。”
分析说明：
- 故意毁坏他人花盆和作物，属于侵害他人财产权的行为。行为人因过错（即故意）实施了毁坏行为，导致他人财产受损，应当承担侵权责任。
- 侵权责任的具体形式包括赔偿损失，即行为人需要按照损失发生时的市场价格或其他合理方式，赔偿受害人因花盆和作物毁坏所遭受的损失。
举例说明：
- 假设某人的花盆和作物价值1000元，被他人故意毁坏。那么，毁坏者需要赔偿受害人1000元的损失。
二、行政责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条：“盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。”
分析说明：
- 故意毁坏他人花盆和作物，如果情节较轻，尚未构成刑事犯罪，但属于故意损毁公私财物的行为，可能受到行政处罚。
- 行政处罚的具体形式包括拘留和罚款，具体处罚力度根据毁坏财物的价值、情节严重程度等因素确定。
举例说明：
- 假设某人故意毁坏了他人价值不高的花盆和作物，但情节较轻，未构成刑事犯罪。那么，公安机关可能对其处以五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款。
三、刑事责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条：“故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。”
分析说明：
- 故意毁坏他人花盆和作物，如果毁坏的财物数额较大或者有其他严重情节，可能构成故意毁坏财物罪，需要承担刑事责任。
- 刑事责任的具体形式包括有期徒刑、拘役或罚金，具体刑罚力度根据毁坏财物的数额、情节严重程度等因素确定。
举例说明：
- 假设某人故意毁坏了他人价值较高的花盆和作物，且情节严重，构成故意毁坏财物罪。那么，法院可能对其处以三年以下有期徒刑、拘役或罚金。
总结与建议：
- 故意毁坏他人花盆和作物是违法的，可能涉及民事侵权责任、行政责任和刑事责任。具体承担何种责任，取决于毁坏财物的价值、情节严重程度等因素。
- 如果您或他人遭遇了此类情况，建议及时收集证据（如现场照片、视频、证人证言等），并向公安机关报案或向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
- 在日常生活中，我们应当尊重他人的财产权，避免实施任何毁坏他人财物的行为。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。