被停水停电后，您可以通过以下途径维权：

1. 确认停水停电的合法性
   首先需要明确停水停电是否合法。根据《民法典》及相关规定，供水、供电企业或物业只有在特定情况下（如用户欠费且经催告后仍未缴纳、存在严重安全隐患等）才有权中断服务，且需提前通知。若未履行通知义务或无正当理由停水停电，则属于违法行为。

2. 与责任方协商解决
   若确认停水停电不合法，可先与供水/供电企业或物业沟通，要求立即恢复供应并说明理由。协商时注意保留书面或录音证据（如催告通知、沟通记录等），以便后续维权。

3. 向行政主管部门投诉
   若协商无果，可向以下部门投诉：

   • 供水/供电问题：向当地水务局、电力监管部门或12345市民热线投诉，要求介入调查并责令恢复供应。
     
   • 物业问题：向房管局物业科或街道办投诉，若物业因业主欠费停水停电，需核实欠费是否合理（如物业费与水电费是否混同、欠费金额是否准确等）。

4. 通过法律途径维权

   • 提起民事诉讼：若停水停电造成损失（如食物变质、电器损坏、经营中断等），可起诉责任方要求赔偿损失并恢复供应。
     
   • 申请行为保全：在紧急情况下（如长期停水停电影响基本生活），可向法院申请先予执行，要求责任方立即恢复供应。
     
   • 反诉欠费纠纷：若责任方以欠费为由停水停电，您可反诉其欠费金额不实或服务不达标，要求减免费用或赔偿损失。

5. 特殊情况处理

   • 租户被停水停电：若房东或物业因租户欠费停水停电，租户可要求房东先行垫付费用或直接向供水/供电企业缴费，同时保留追偿权利。
     
   • 拆迁或施工导致停水停电：若因政府拆迁或施工方原因停水停电，可要求相关部门出具书面通知，并协商补偿方案。

行动建议：

• 立即拍照/录像记录停水停电现场，保留相关票据（如水电费账单、物业费收据等）。
  
• 通过书面形式（如律师函、投诉信）向责任方施压，提高维权效率。
  
• 若损失较大或情况紧急，建议尽快委托律师介入，制定针对性维权策略。
  

如有进一步疑问或需要具体操作指导，可直接向我咨询。