在我国《劳动法》和《劳动合同法》中，并没有直接规定“不能罚员工钱”的条款，但明确规定了用人单位不得克扣劳动者工资的情形，这实际上是对罚款行为的一种限制。以下从几个方面为你详细解释：
一、法律对克扣工资的限制
《劳动法》第五十条：明确规定“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这一条款直接禁止了用人单位无故克扣劳动者工资的行为，虽然未直接提及“罚款”，但罚款本质上属于克扣工资的一种形式。
《劳动合同法》第三十条：规定“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。”如果用人单位以罚款为由减少劳动者的工资支付，这同样违反了及时足额支付劳动报酬的规定。
二、罚款的合法性分析
一般原则：根据上述法律条款，用人单位在没有法律依据或劳动合同约定的情况下，不得随意对员工进行罚款。罚款行为往往被视为对劳动者财产权的侵犯，因此受到法律的严格限制。
例外情况：虽然法律一般禁止用人单位罚款，但在某些特定情况下，如劳动者因故意或重大过失给用人单位造成经济损失时，用人单位可以按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。然而，这种赔偿应当从劳动者的工资中扣除，且扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，同时扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。这实际上是对罚款行为的一种变通处理，且受到了严格的限制。
三、实际案例与建议
实际案例：在实际操作中，有些用人单位可能会通过制定内部规章制度来对员工进行罚款。然而，这些规章制度必须符合法律法规的规定，且经过民主程序制定并公示或告知劳动者。否则，这些规章制度将被视为无效，用人单位不得依据其进行罚款。
建议：如果你作为劳动者遇到了用人单位随意罚款的情况，你可以首先与用人单位进行协商，要求其停止罚款行为并返还已扣除的工资。如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总结来说，虽然我国《劳动法》和《劳动合同法》没有直接规定“不能罚员工钱”，但通过禁止克扣工资和规定赔偿经济损失的限额等方式，实际上对罚款行为进行了严格的限制。如果你遇到了相关问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。