夫妻之间签订的“净身出户”协议，其合法性需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：
协议内容合法性
协议内容不违反法律强制性规定：
- 如果“净身出户”协议的内容是双方真实意思的表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该协议在法律上是有效的。这意味着，如果双方在平等、自愿的基础上，就财产分割达成了一致，且该协议没有损害国家、集体或第三人的利益，那么这样的协议是可以被法律认可的。
协议内容存在违法情形：
- 如果协议中存在限制一方离婚自由权、人身自由权等违法内容，或者协议内容显失公平（如一方在协议中被迫放弃所有财产，而另一方则无需承担任何责任），那么这样的协议可能因违反法律强制性规定或公序良俗而被认定为无效。
协议签订过程合法性
双方自愿签订：
- 协议的签订必须是双方自愿的，不存在欺诈、胁迫等情形。如果一方在签订协议时受到了另一方的欺诈或胁迫，那么该协议可能因缺乏自愿性而被撤销。
协议签订时具备完全民事行为能力：
- 双方在签订协议时必须具备完全民事行为能力，能够对自己的行为负责。如果一方在签订协议时处于无民事行为能力或限制民事行为能力状态，那么该协议可能因签订主体不适格而被认定为无效。
协议实际履行可能性
协议内容具有可操作性：
- 协议中的条款必须具有可操作性，能够在实际生活中得到履行。如果协议中的条款过于模糊或难以实现，那么在实际执行过程中可能会遇到困难。
考虑未来生活变化：
- 在签订“净身出户”协议时，双方还应考虑未来生活可能发生的变化，如子女抚养、教育、医疗等费用的承担问题。如果协议中没有对这些情况进行明确约定，那么在未来可能会引发新的纠纷。
法律建议
- 在签订“净身出户”协议前，建议双方充分沟通、协商，确保协议内容真实、合法、有效。
- 协议内容应具体、明确，避免使用模糊或歧义的表述。
- 如果可能的话，可以请专业律师对协议进行审查，以确保协议的合法性和有效性。
- 在签订协议后，双方应严格按照协议内容履行各自的义务，避免引发不必要的纠纷。
最后需要强调的是，每个案件都有其独特性，夫妻之间签订的“净身出户”协议是否合法，还需根据具体情况来判断。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。