外卖被偷后，商家不一定会直接赔偿，这主要取决于具体情况和责任归属。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 商家责任角度：

   • 如果外卖在商家控制范围内（如店内、配送前）被偷，且商家存在过错（如未妥善保管、未及时交付给配送员等），那么商家可能需要承担一定的赔偿责任。这是因为商家在此情况下有义务确保外卖的安全交付。
   • 然而，如果商家已经尽到了合理的保管和交付义务，外卖是在配送过程中或送达后被偷的，那么商家通常不承担赔偿责任。因为此时外卖已经超出了商家的控制范围。

2. 配送员责任角度：

   • 如果外卖是在配送过程中被偷的，且配送员存在过错（如未妥善保管、未按时送达导致外卖被偷等），那么配送员或其所属的配送公司可能需要承担赔偿责任。这是因为配送员有义务确保外卖在配送过程中的安全。
   • 但如果配送员已经尽到了合理的配送义务，且外卖被偷是由于不可抗力（如自然灾害、第三方恶意行为等）导致的，那么配送员或配送公司可能不承担赔偿责任。

3. 消费者权益保护角度：

   • 作为消费者，如果外卖被偷，可以首先尝试与商家或配送员沟通，了解情况并寻求解决方案。如果商家或配送员拒绝承担责任，消费者可以向相关消费者权益保护机构投诉或寻求法律援助。
   • 在某些情况下，如果外卖平台提供了保险服务或消费者保护政策，消费者可能还可以根据这些政策获得一定的赔偿。

4. 实际操作建议：

   • 如果外卖被偷，建议消费者首先保留好相关证据（如订单信息、配送记录、照片或视频等），以便在需要时证明自己的权益。
   • 然后，尝试与商家或配送员沟通，了解情况并寻求解决方案。如果沟通无果，可以考虑向消费者权益保护机构投诉或寻求法律援助。

总结来说，外卖被偷后商家是否赔偿取决于具体情况和责任归属。如果商家或配送员存在过错，可能需要承担赔偿责任；如果已经尽到了合理义务，则可能不承担赔偿责任。作为消费者，应保留好相关证据，并尝试与商家或配送员沟通解决。如果问题无法解决，可以向相关机构投诉或寻求法律援助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。