针对“合伙生意亏损股东不出钱怎么处理”这一问题，核心在于明确股东的责任范围及合伙协议的约定，以下是具体分析和处理建议：

1. 核查合伙协议的约定
   首先需审查合伙协议中是否明确约定了亏损分担方式及股东的出资义务。若协议中明确约定了股东需按比例补足亏损或追加出资，则其他股东可依据协议要求其履行义务，甚至通过诉讼主张权利。

   • 若协议有约定：可直接依据协议条款要求违约股东承担责任，包括补足出资、赔偿损失等。
     
   • 若协议无约定：需根据《合伙企业法》或《公司法》（视合伙形式而定）的默认规则处理。

2. 区分合伙形式，适用不同法律

   • 普通合伙企业：根据《合伙企业法》第三十三条，合伙协议不得约定将全部利润分配给部分合伙人或由部分合伙人承担全部亏损，但亏损分担比例可另行约定。若股东拒绝按约定比例分担亏损，其他合伙人可要求其履行义务，甚至通过法院强制执行。
     
   • 有限责任公司：根据《公司法》第三条，股东以其出资额为限对公司承担责任。若公司亏损导致资本不足，股东通常无需额外出资，但若存在未履行或未全面履行出资义务的情形（如认缴出资未实缴），公司或其他股东可要求其补足出资。

3. 股东未履行出资义务的特殊情形
   若股东未按约定履行出资义务（如认缴制下未实缴），即使公司亏损，其他股东或公司可依据《公司法》及相关司法解释要求其：

   • 补足出资；
     
   • 赔偿因未出资给公司或其他股东造成的损失；
     
   • 在未出资范围内对公司债务承担连带责任（如公司无法清偿债务时）。

4. 协商与诉讼的平衡

   • 协商优先：建议先通过股东会或合伙人会议协商解决方案，如调整出资计划、引入新投资者或清算退出等，以降低诉讼成本。
     
   • 诉讼兜底：若协商无果，可依据合伙协议或法律规定向法院提起诉讼，要求违约股东承担责任。诉讼中需注意证据收集（如出资记录、亏损证明、协议文本等）。

5. 预防性建议
   为避免类似纠纷，建议在合伙协议中明确约定：

   • 亏损分担比例及方式；
     
   • 股东追加出资的条件和程序；
     
   • 违约责任（如违约金、赔偿范围等）；
     
   • 争议解决机制（如仲裁或诉讼）。

总结：处理股东拒不出资的核心是依据合伙协议和法律规定，通过协商或诉讼要求其履行义务。若您面临具体纠纷，可提供更多细节（如合伙形式、协议内容等），我将进一步为您分析。