在乡村道路上因晒粮食导致摔倒骨折，责任划分需根据具体情况来确定，以下是一些可能的情况及对应的责任分析：
晒粮者的责任：
- 如果晒粮者未设置明显的警示标志，或者未采取其他必要的安全措施，导致他人因道路障碍物而摔倒骨折，晒粮者可能需要承担一定的侵权责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。晒粮者在此情况下，因未尽到合理的安全保障义务，可能被视为有过错，从而需承担赔偿责任。
受害者的自身责任：
- 如果受害者在行驶或行走过程中未尽到合理的注意义务，如未观察路况、未减速慢行等，导致自己摔倒骨折，那么受害者自身也可能需要承担一定的责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
道路管理者的责任（如存在）：
- 如果乡村道路有明确的管理者（如村委会、乡镇政府等），且管理者未尽到管理职责，如未及时清理道路障碍物、未设置安全警示标志等，导致他人摔倒骨折，管理者也可能需要承担一定的责任。这同样基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定。
赔偿范围：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。因此，在摔倒骨折的情况下，受害者有权要求责任方赔偿上述相关费用。
处理流程：
- 及时救治与证据收集：受害者受伤后应立即送医治疗，并尽量收集现场照片、视频、医疗记录等证据，以便后续维权。
- 协商与调解：在责任明确的情况下，受害者可以与责任方进行协商，寻求和解。如果协商不成，可以请求第三方（如村委会、乡镇司法所等）进行调解。
- 诉讼：如果协商和调解均无法达成一致，受害者可以向法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。
建议：
- 在乡村道路上晒粮时，应设置明显的警示标志，并采取其他必要的安全措施，以避免给他人带来安全隐患。
- 受害者在受伤后应及时就医，并保留好相关证据，以便后续维权。
- 如果对责任划分或赔偿范围有疑问，建议咨询专业律师（即我，吴沐霖律师，专注于经济纠纷、劳动纠纷、交通事故、刑事辩护、合同纠纷、侵权纠纷领域），以获取更准确的法律意见。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。