在路边晒粮食被撞伤，责任的承担需依据各方过错情况来确定，通常涉及晒粮人、道路管理人和受害者自身三方。以下是对此问题责任分担的详细分析：
晒粮人的责任
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十六条，在公共道路上堆放、倾倒、遗撒妨碍通行的物品造成他人损害的，由行为人承担侵权责任。
- 责任分析：晒粮人在公共道路上晒粮，违反了道路管理规定，直接妨碍了道路通行安全。如果晒粮人未设置警示标志，增加了车辆或行人摔倒等意外发生的风险，那么晒粮人需承担主要责任。例如，若晒粮人占用了主要车道且未设置任何警示，导致车辆因避让不及而撞伤行人，晒粮人应承担相应的赔偿责任。
道路管理人的责任
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十六条，公共道路管理人不能证明已经尽到清理、防护、警示等义务的，应当承担相应的责任。
- 责任分析：道路管理人有制止和管理路边晒粮行为的职责。如果道路管理人未能及时发现和制止晒粮行为，或未及时清理违规晒在道路上的粮食，且未能采取足够的措施来警示和防护，导致通行存在潜在危险，那么道路管理人需承担次要责任或补充责任。比如，在农村地区，如果道路巡查力度不够，对于村民在公路上晒粮的现象未能及时进行处理，也没有设置相关警示标识，导致发生了交通事故，道路管理部门可能需要对其失职行为承担一定的法律责任。
受害者自身的责任
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果受害者自身也存在过错，可以减轻其他侵权人的责任。
- 责任分析：如果受害者在行走或驾驶过程中存在过错，如注意力不集中、违反交通规则、未注意观察路况或未采取避让措施等，其自身也需承担一定比例的责任。例如，若行人在经过晒粮路段时未减速慢行，且未注意观察路面情况，导致被粮食绊倒受伤，那么行人自身也需承担一定的责任。
综合建议：
- 对于晒粮人而言，应遵守道路管理规定，不在公共道路上晒粮，或至少设置明显的警示标志以提醒过往车辆和行人。
- 对于道路管理人而言，应加强道路巡查力度，及时发现并制止违规晒粮行为，同时设置足够的警示和防护措施以保障道路通行安全。
- 对于受害者而言，在行走或驾驶过程中应保持注意力集中，遵守交通规则，注意观察路况并采取必要的避让措施。
特殊情况说明：
- 如果能够证明事故的发生是由于不可抗力（如突发的自然灾害）或者完全是由意外事件导致的，与晒粮行为和道路管理情况均无关，那么晒粮人和道路管理者可能不需要承担责任。但这种情况在实际中较为罕见。
在实际操作中，责任的划分需综合考虑各方的过错程度以及现场的具体情况。如果发生此类纠纷，建议及时收集相关证据并咨询专业律师以维护自身合法权益。