面对请律师要债却要不回来的情况，这确实是一个棘手的问题，但别担心，我们可以按照一套系统且有条理的方法来处理。以下是我为您详细梳理的解决方案：
一、沟通协商是首选
直接与债务人沟通：
- 首先，尝试与债务人进行面对面的冷静交流，了解其不还钱的具体原因。
- 如果债务人确实存在资金困难，可以协商制定一个新的还款计划，明确还款的时间节点和方式，给予债务人一定的缓冲期。
寻求第三方调解：
- 如果直接沟通无果，可以考虑寻求共同朋友、家人或专业调解机构的帮助。
- 第三方调解机构通常具有中立性和专业性，能够从客观角度促使双方达成一致的解决方案。
二、保留关键证据至关重要
在采取任何法律行动之前，务必确保手头有足够的证据来支持你的债权主张。这些证据包括但不限于：
借条或借款合同：
- 确保借条或借款合同中包含双方姓名、身份证号、联系方式、借款金额、用途、利息计算、借款及还款日期等详细信息。
- 借条或借款合同应由债务人署名或签章，以证明其真实性。
转账记录：
- 保存完整的转账记录，无论是银行转账、微信转账还是支付宝转账。
- 转账记录应清晰显示转账金额、时间、双方账号等信息，以证明资金的实际流动。
聊天记录或通话录音：
- 在合法的前提下，保存与借款相关的完整聊天记录或通话录音。
- 这些辅助证据可以进一步证明借款事实的存在和债务人的还款意愿或态度。
三、法律途径是保障
如果沟通协商和第三方调解均未能解决问题，那么就需要考虑采取法律手段来维护自己的权益了：
发送催款函：
- 通过律师以律师事务所的名义向债务人发送正式的催款函。
- 催款函应明确欠款事实、金额及要求还款的期限，同时告知不还款可能面临的法律后果，如被起诉、被强制执行等。
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确且合法，可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 法院审查后，符合条件的会在规定时间内向债务人发出支付令，要求其履行还款义务。如果债务人在规定期限内不提出异议也不履行还款义务，债权人可以申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果上述方法均无效，可以向法院提起民事诉讼。
- 准备详细的起诉状及相关证据材料，向法院说明借款事实、债务人的违约行为以及自己的诉讼请求。
- 法院受理后会安排开庭审理，并根据事实和法律规定作出判决。如果判决债权人胜诉，而债务人未在规定期限内履行还款义务，债权人可以申请强制执行，法院有权采取多种措施查询、冻结或扣划债务人的财产。
四、寻求专业律师的帮助
考虑到法律程序的复杂性和专业性，寻求专业律师的帮助是明智之举。律师可以为您提供法律咨询、起草法律文书、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。
综上所述，面对请律师要债却要不回来的情况，我们应首先尝试通过沟通和调解解决；若无法达成共识，则必须依靠法律手段来保护自己的合法权益。在整个过程中，保留好关键证据是至关重要的，它将直接影响到您能否成功追回债务。同时，寻求专业律师的帮助也是必不可少的。希望这些建议能对您有所帮助！