关于联络员是否只能担任一家企业的问题，这并非一个具有统一答案的固定规定，而是可能因不同的制度、地区或具体情境而有所差异。以下我将结合您提供的参考信息，以及一般的企业管理和政府采购联络员制度的相关知识，来详细解答这个问题。

首先，从国家企业信用信息公示系统的联络员备案操作来看，该系统主要关注的是联络员在企业变更、备案等流程中的角色，并未明确规定联络员只能担任一家企业的职务。联络员在这里主要是作为企业与市场监管部门之间的沟通桥梁，负责信息的传递和备案工作。因此，从这一角度来看，联络员担任多家企业的职务在技术上并无障碍。

其次，我们来看崇左市财政局关于建立政府采购工作联络员制度的通知。该通知中明确规定了联络员的职责和工作要求，但同样没有提及联络员只能担任一家企业的职务。实际上，在政府采购领域，联络员通常负责代表本单位与财政部门进行沟通，传达政府采购的法律法规、政策制度等，并参与本单位的政府采购预算编制、计划备案等工作。这些工作并不排斥联络员同时担任多家企业的相关职务，只要其能够履行好各项职责，确保政府采购活动的依法、高效、有序开展即可。

然而，需要注意的是，虽然联络员在理论上可以担任多家企业的职务，但在实际操作中，这可能会受到一些限制。例如，不同企业之间可能存在利益冲突，如果联络员同时担任多家存在竞争关系或利益关联的企业的职务，可能会引发利益输送、不公平竞争等问题。因此，在实际操作中，联络员需要谨慎考虑自己的职务安排，确保不会违反相关法律法规和职业道德规范。

综上所述，联络员是否只能担任一家企业的职务并没有一个固定的答案。这取决于具体的制度规定、地区差异以及实际操作中的利益冲突等因素。因此，如果您有具体的疑问或需求，建议您咨询相关的管理部门或专业人士，以获取更准确、更具体的解答。