若被别人打了但没有监控且对方不承认，你仍然可以通过多种途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析的解决方案：

1. 收集其他证据：

   • 证人证言：寻找现场目击者，并请他们提供书面或口头的证言，证明你确实遭到了对方的攻击。证人证言在法律程序中具有重要作用，尤其是当监控视频缺失时。
   • 医疗记录：如果你在被打后接受了医疗治疗，务必保留好所有的医疗记录，包括诊断书、病历、医疗费用发票等。这些记录能够证明你受伤的事实以及伤势的严重程度。
   • 现场照片或视频：如果可能的话，拍摄现场照片或视频，记录下你受伤的情况、现场环境以及可能的攻击痕迹。这些证据虽然不如监控视频直接，但也能在一定程度上支持你的主张。

2. 报警处理：

   • 及时报警：无论对方是否承认，你都应该立即向当地公安机关报案。警方会进行调查，并可能收集到其他证据，如对方的陈述、现场勘查结果等。
   • 配合调查：在警方调查过程中，积极配合并提供你所掌握的所有证据。警方会根据调查结果决定是否立案，并采取相应的法律措施。

3. 寻求法律援助：

   • 咨询律师：在处理此类纠纷时，咨询一位专业的律师是非常重要的。律师能够根据你的具体情况，为你提供法律建议，并帮助你制定合适的维权策略。
   • 提起民事诉讼：如果警方调查后未能找到足够证据立案，或者你希望获得更直接的赔偿，你可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方确实对你实施了攻击，并造成了损害。法院会根据证据和法律规定，作出相应的判决。

4. 注意法律程序和时效：

   • 了解法律程序：在处理此类纠纷时，了解相关的法律程序是非常重要的。这包括报警、调查、立案、诉讼等各个环节的具体要求和流程。
   • 注意诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在规定的时效期内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。

在处理此类纠纷时，你还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理智：不要因为情绪激动而采取过激行为，这可能会对你的维权造成不利影响。
• 不要私自解决：避免与对方发生私自冲突或协商解决，这可能会导致证据丢失或法律后果加重。
• 及时寻求帮助：如果你感到无助或困惑，不要犹豫，及时寻求律师、警方或其他相关机构的帮助。

最后，我想强调的是，虽然监控视频是证明对方攻击行为的有力证据，但并非唯一证据。在没有监控视频的情况下，你仍然可以通过收集其他证据、报警处理、寻求法律援助等途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。