关于人工挖孔桩深度超过多少算违法的问题，这并非一个简单的数字界定，而是需要结合具体的安全规范、施工条件以及相关法律法规来综合判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 安全规范角度：

   • 人工挖孔桩的施工深度受到严格的安全规范限制。一般来说，当挖孔桩的深度超过一定界限（如5米或更深，具体数值可能因地区和规范版本而异）时，施工难度和安全风险会显著增加。
   • 在这种情况下，施工单位需要采取额外的安全措施，如加强支护、增加通风设备、设置安全网等，以确保施工人员的安全。如果未采取这些措施，或者措施不到位，就可能构成违法施工，因为这违反了安全生产的相关规定。

2. 法律法规角度：

   • 我国有多部法律法规对建筑施工安全进行了规定，如《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》等。这些法律法规要求施工单位必须遵守安全生产规范，确保施工过程中的安全。
   • 如果人工挖孔桩的施工深度超过了安全规范所允许的界限，且施工单位未采取必要的安全措施，那么这种行为就可能违反了上述法律法规，从而构成违法施工。

3. 具体判断标准：

   • 实际上，判断人工挖孔桩深度是否违法，并不能仅仅依据一个固定的数字。而是需要综合考虑多个因素，包括但不限于：挖孔桩的深度、地质条件、周边环境、施工单位的安全措施等。
   • 因此，如果你要确定某个具体的人工挖孔桩施工是否违法，最好咨询当地的安全监管部门或专业的建筑施工安全机构，他们可以根据实际情况给出具体的判断和建议。

法律建议：

• 如果你作为施工单位或相关责任人，面临人工挖孔桩施工深度的问题，我建议你首先查阅当地的安全生产规范和建筑施工安全标准，了解具体的深度限制和安全要求。
• 在施工过程中，务必严格遵守这些规范和标准，采取必要的安全措施，确保施工人员的安全。
• 如果对施工深度或安全措施存在疑问，及时咨询专业的建筑施工安全机构或当地的安全监管部门，以避免可能的法律风险。

可能后果：

• 如果人工挖孔桩施工深度超过了安全规范所允许的界限，且未采取必要的安全措施，一旦发生安全事故，施工单位和相关责任人可能会面临严重的法律责任，包括但不限于行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。

总之，人工挖孔桩的施工深度并非一个简单的数字问题，而是需要综合考虑多个因素来综合判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。