关于物业管理委员会是否可代表业主委员会与物业签合同，以及管会是否有权利换物业的问题，以下是我的详细解答：

1. 物业管理委员会是否可代表业主委员会与物业签合同

   • 一般情况下，不能直接代表：物业管理委员会（或通常所说的物业管理小组、物管会等，具体名称可能因地区而异）并非一个法定的业主自治组织，它通常是在业主委员会缺失或无法正常运作时，由社区、街道或相关部门指导成立的临时性机构。因此，在大多数情况下，物业管理委员会并不具备直接代表业主委员会与物业服务企业签订合同的法律地位。
   • 特殊情况下的代表权：如果物业管理委员会是在业主大会的授权下，或者是在业主委员会无法履行职责且经过相关程序（如业主大会决议）被赋予了代表业主签订合同的权力，那么在这种情况下，物业管理委员会可以代表业主与物业服务企业签订合同。但这种情况需要明确的授权和程序支持。
   • 建议：为了避免法律纠纷，最好是在业主委员会正常运作的情况下，由业主委员会与物业服务企业签订合同。如果确实需要物业管理委员会代为签订，应确保有明确的授权和程序，并在合同中明确注明。

2. 物业管理委员会是否有权利换物业

   • 一般原则：更换物业服务企业通常属于业主大会的职权范围，需要经过业主大会的决议。物业管理委员会作为临时性机构，并不直接拥有更换物业服务企业的权力。
   • 特殊情况下的操作：如果物业管理委员会是在业主大会的授权下，或者是在紧急情况下（如物业服务企业严重违约、无法继续提供服务等）为了维护业主的共同利益而需要更换物业服务企业，那么它可以在业主大会的指导下或按照相关程序进行操作。但这仍然需要业主大会的最终决议或授权。
   • 程序要求：即使物业管理委员会在特殊情况下需要更换物业服务企业，也应遵循一定的程序，如提前通知、召开业主大会、进行投票表决等，以确保操作的合法性和公正性。
   • 建议：在更换物业服务企业之前，应充分了解相关法律法规和合同条款，确保操作符合法律要求。同时，应积极与业主沟通，解释更换的原因和必要性，争取业主的理解和支持。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《物业管理条例》等相关法律法规，业主大会是业主自治的最高权力机构，负责决定物业管理区域内的重大事项，包括选聘和解聘物业服务企业等。物业管理委员会作为临时性机构，其权力来源于业主大会的授权或相关程序的支持。
• 建议：在处理物业管理相关事务时，应充分了解并遵守相关法律法规和合同条款。如果遇到复杂或疑难问题，建议及时咨询专业律师或相关机构，以确保操作的合法性和有效性。

后续行动建议：

• 如果您是业主或物业管理委员会成员，面对是否需要签订合同或更换物业服务企业的问题，建议首先查阅相关法律法规和合同条款，了解自身的权利和义务。
• 如果需要进一步的操作或决策，建议召开业主大会或相关会议，充分讨论并征求业主的意见和建议，确保决策的合法性和公正性。
• 如果在操作过程中遇到法律问题或纠纷，建议及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。