针对信贷员和贷款人诈骗担保人这一情况，担保人可以通过刑事报案和民事诉讼两种途径来维护自身权益，以下分情况详细说明：

一、刑事报案：追究诈骗行为的刑事责任

1. 收集证据：

   • 担保人需要收集所有与诈骗行为相关的证据，包括但不限于贷款合同、担保合同、转账记录、聊天记录、录音录像等。
   • 特别注意收集能够证明信贷员和贷款人存在欺诈行为的证据，如虚构贷款用途、伪造贷款资料、隐瞒重要事实等。

2. 向公安机关报案：

   • 担保人应携带收集到的证据，向当地公安机关经济犯罪侦查部门报案。
   • 报案时，应详细陈述诈骗行为的经过，提供证据材料，并配合公安机关的调查工作。

3. 参与刑事诉讼：

   • 如果公安机关决定立案侦查，担保人将作为被害人参与刑事诉讼过程。
   • 在刑事诉讼中，担保人有权要求追回被骗取的财物，并可能获得刑事附带民事赔偿。

二、民事诉讼：追究民事赔偿责任

1. 确定被告：

   • 在民事诉讼中，担保人可以将信贷员和贷款人作为共同被告提起诉讼。
   • 如果信贷员的行为构成职务行为，担保人还可以考虑将信贷员所在的金融机构作为被告之一。

2. 准备诉讼材料：

   • 担保人需要准备起诉状、证据材料清单、证据材料复印件等诉讼材料。
   • 起诉状应明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。

3. 向法院提起诉讼：

   • 担保人应向有管辖权的人民法院提起诉讼，并缴纳诉讼费用。
   • 在诉讼过程中，担保人需要积极配合法院的审理工作，提供必要的证据和陈述。

4. 参与庭审和判决执行：

   • 担保人应按时参加庭审，陈述自己的诉求和理由，并接受法院的询问和调查。
   • 如果法院判决信贷员和贷款人承担赔偿责任，担保人可以申请法院强制执行判决，以追回被骗取的财物。

三、注意事项

1. 及时行动：

   • 担保人在发现被骗后，应尽快采取行动，收集证据并报案或提起诉讼，以免错过最佳时机。

2. 保护自身权益：

   • 在整个过程中，担保人应时刻关注自身权益的保护，避免受到进一步的损害。

3. 寻求专业帮助：

   • 如果担保人对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到有效维护。我就是专业律师，你有任何疑问都可以直接向我咨询。

4. 保持冷静和理性：

   • 在处理此类纠纷时，担保人应保持冷静和理性，避免情绪化行为影响案件的进展和结果。