轻伤一级且对方先动手、您为三级残疾的情况下，若未取得谅解，法院一般会结合案件事实、双方过错程度及您的身体状况，在三年以下有期徒刑、拘役或管制的法定刑幅度内从重处罚，但具体量刑需综合全案情节判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、从故意伤害罪的法定刑角度

根据《刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体致轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这是轻伤一级案件的基本量刑框架，无论是否取得谅解，法院都需在此幅度内裁量刑罚。

二、从对方先动手的过错角度

对方先动手属于案件起因方面的过错，法院在量刑时会将其作为从轻处罚对方的情节，但对您而言，这可能成为认定对方存在重大过错、您具有防卫性质或应激反应的依据。若能证明您是在被攻击后实施的反击行为（需结合现场监控、证人证言等证据），法院可能酌情对您从轻处罚，但需注意：

1. 若构成正当防卫：若您的反击行为未明显超过必要限度（如对方仅推搡，您未使用凶器或持续攻击），可能不构成犯罪；
2. 若防卫过当：若反击行为明显超过必要限度（如对方已停止攻击，您仍持续伤害），需承担刑事责任，但会减轻或免除处罚；
3. 若属于互殴：若双方均有伤害故意，法院会综合双方过错程度分配责任，对方先动手的情节可能使您获得一定程度的从轻。

三、从您三级残疾的身体状况角度

您的三级残疾身份可能影响量刑，但需分情况讨论：

1. 若残疾与案件无关：法院可能将您的身体状况作为酌情从轻处罚的情节（如考虑您行动不便、反抗能力较弱等），但幅度通常有限；
2. 若残疾与案件有关：若对方明知您有残疾仍故意伤害（如针对您的残疾部位攻击），可能构成“特别残忍手段”的加重情节，但轻伤一级一般不适用此条款；若您的残疾导致您在冲突中处于弱势地位，法院可能更倾向于认定对方过错更大，从而对您从轻处罚。

四、从未取得谅解的角度

谅解是量刑中的重要情节，但非唯一决定因素。根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，未取得谅解的，法院会结合其他情节（如认罪态度、悔罪表现、赔偿情况等）综合判断。若您未赔偿或未道歉，法院可能不会从轻处罚；但若您能证明对方存在重大过错（如先动手、持续攻击等），即使未取得谅解，法院也可能在量刑时予以考量。

五、实务建议

1. 收集证据：尽快固定现场监控、证人证言、医疗记录等证据，证明对方先动手及您的伤情；
2. 强调对方过错：在庭审中突出对方先动手、持续攻击等情节，争取法院认定对方存在重大过错；
3. 表达悔罪态度：若您有赔偿意愿但未达成谅解，可向法院提交赔偿计划或部分赔偿凭证，体现悔罪表现；
4. 申请法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请律师帮助，确保您的权益得到充分维护。

最后提醒：刑事案件量刑需综合全案情节，以上分析仅供参考。具体判决需由法院根据证据和法律作出，建议您尽快委托律师介入，制定辩护策略。如有其他疑问，可直接向我咨询。