核心结论：在开车撞伤五保户的情况下，可优先与伤者本人（若其具备完全民事行为能力）、伤者的近亲属（如兄弟姐妹、侄子女等法定监护人或财产代管人）或伤者所在地的村委会/居委会协商赔偿事宜；若伤者无民事行为能力且无近亲属，则需联系当地民政部门或指定监护机构参与协商。以下是具体分析：

1. 优先协商对象：伤者本人（若具备完全民事行为能力）

若五保户伤者意识清醒、具备完全民事行为能力（如未因伤丧失判断能力），可直接与其本人协商赔偿事宜。此时需注意：

• 沟通方式：以书面形式（如赔偿协议）明确赔偿项目（医疗费、护理费、误工费等）及金额，避免口头约定；
• 法律风险：若伤者对赔偿金额或责任划分有异议，需保留协商过程的证据（如录音、聊天记录），为后续可能的诉讼或调解做准备。

2. 法定协商对象：近亲属或法定监护人

若五保户伤者因伤丧失行为能力（如昏迷、痴呆），或其本身为无/限制民事行为能力人（如精神障碍），需联系其近亲属或法定监护人协商：

• 近亲属范围：根据《民法典》第1127条，近亲属包括配偶、父母、子女、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女。若五保户无配偶、子女，可联系其兄弟姐妹或侄子女；
• 法定监护人：若伤者无近亲属，可由村委会/居委会或民政部门指定监护人（如亲属、其他愿意担任监护人的个人或组织），由监护人代为协商；
• 注意事项：协商时需核实监护人身份（如村委会出具的监护证明），避免与无权代表的人达成协议。

3. 特殊情况：联系民政部门或村委会/居委会

若五保户无近亲属且未指定监护人，或伤者所在集体组织（如村委会/居委会）实际承担其生活照料责任，可联系以下主体协商：

• 民政部门：作为五保户的法定救助管理机构，可能参与赔偿协商或提供政策指导；
• 村委会/居委会：若其实际负责伤者生活，可能作为代表参与协商，但需注意其权限范围（通常仅能代为处理日常事务，重大赔偿需经伤者或法定监护人同意）。

4. 协商前的准备建议

• 核实伤者身份：确认伤者是否为五保户（可通过村委会/居委会或当地民政部门查询），了解其是否有其他财产或保险（如农村合作医疗、意外险）；
• 评估责任比例：若事故涉及责任划分（如主次责任），需根据《道路交通安全法》及交警出具的《事故责任认定书》确定赔偿比例；
• 咨询专业意见：赔偿项目涉及医疗费、护理费、残疾赔偿金等多项费用，计算复杂，建议提前咨询律师或通过“交通事故赔偿计算器”初步估算金额。

总结：协商对象的选择需结合伤者的民事行为能力、近亲属情况及集体组织的参与程度综合判断。若协商陷入僵局或对方提出不合理要求，可申请交警部门调解或直接向法院起诉，通过法律途径解决。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。