持刀伤人但没有伤到人，是否会被判刑，这取决于具体情节和法律规定，但存在被判刑的可能性。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性角度
故意伤害罪的未遂：
- 如果行为人持刀意图伤害他人，但由于意志以外的原因（如对方躲避及时、刀具未击中目标等）未能造成伤害结果，这可能构成故意伤害罪的未遂。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。这意味着，即使未造成实际伤害，行为人仍可能因犯罪未遂而面临刑事处罚。
寻衅滋事罪：
- 如果行为人持刀在公共场所或者他人住所等地方进行威胁、恐吓，扰乱社会秩序，即使未造成实际伤害，也可能构成寻衅滋事罪。
- 寻衅滋事罪的处罚根据情节轻重，可能包括有期徒刑、拘役或者管制等。
二、情节严重程度角度
情节轻微：
- 如果行为人持刀伤人的行为情节轻微，如仅是短暂地持刀威胁，未造成他人恐慌或社会秩序混乱，且行为人认罪态度好，有悔罪表现，可能不会受到刑事处罚，或者仅受到行政处罚（如拘留、罚款等）。
情节严重：
- 如果行为人持刀伤人的行为情节严重，如多次持刀威胁他人、在公共场所持刀闹事、持刀闯入他人住所等，即使未造成实际伤害，也可能被视为严重扰乱社会秩序或侵犯他人人身安全的行为，从而面临刑事处罚。
三、法律建议
立即停止违法行为：
- 无论何种情况，持刀伤人都是违法行为，一旦实施，应立即停止，并主动向公安机关投案自首，争取从宽处理。
积极配合调查：
- 在案件调查过程中，应积极配合公安机关的工作，如实陈述事实，提供相关证据，以便公安机关准确认定案件事实和性质。
寻求法律帮助：
- 如果面临刑事指控，应及时寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，制定合适的辩护策略，以维护自己的合法权益。
总结来说，持刀伤人但没有伤到人是否会被判刑，取决于具体情节和法律规定。即使未造成实际伤害，如果行为构成犯罪未遂或寻衅滋事等罪名，且情节严重，仍可能面临刑事处罚。因此，建议任何涉及此类行为的人都应谨慎对待，及时寻求法律帮助以规避风险。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。