关于企业旷工如何扣工资的问题，这确实是一个涉及多方面因素的复杂问题，包括公司的规章制度、劳动合同的约定以及相关的法律法规等。下面，我将为您详细解答这一问题。

首先，要明确的是，我国现行的《中华人民共和国劳动法》及相关法规并未直接规定旷工的具体扣款标准。这一权力被赋予了用人单位，要求用人单位通过民主程序制定规章制度来明确相关事宜。因此，旷工扣工资的具体标准首先应参考公司的规章制度和劳动合同中的约定。

1. 公司规章制度：

   • 大多数公司会制定详细的员工手册或考勤管理制度，其中会明确规定旷工的定义、旷工的处理方式以及旷工扣工资的具体标准。
   • 例如，有些公司可能规定旷工一天扣除当天工资的100%，或者扣除当天工资并额外扣除一定比例的绩效奖金。
   • 员工应仔细阅读并了解这些规定，以便在发生旷工时能够明确自己的权利和义务。

2. 劳动合同约定：

   • 劳动合同是员工与公司之间的法律协议，其中可能包含关于旷工和工资扣除的特别约定。
   • 如果劳动合同中有明确规定，那么公司应按照合同约定执行旷工扣工资的事宜。

除了参考公司规章制度和劳动合同约定外，旷工扣工资还应遵循以下一般原则：

1. 按日工资扣除：

   • 一种常见的做法是按照旷工的天数来扣除相应的日工资。例如，如果员工的月工资为5000元，月计薪天数为21.75天，那么每天的日工资约为230元。若员工旷工一天，则扣除230元。

2. 扣除全勤奖或其他奖金：

   • 除了扣除日工资外，公司还可能根据规章制度扣除员工的全勤奖、绩效奖金等其他形式的报酬。

3. 不超过月工资20%的限制：

   • 根据相关法律法规，即使员工旷工给公司造成了损失，公司也不能随意扣除其全部或部分工资。每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。
   • 同时，扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准，以保障劳动者的基本生活。

在特殊情况下，如连续旷工多日或累计旷工达到一定天数，公司可能会根据规章制度采取更严厉的措施，如解除劳动合同。但在此情况下，公司通常会提前通知员工，并按照法律规定支付经济补偿金（如果适用）。

另外，如果员工因不可抗力（如自然灾害、突发疾病等）或紧急情况无法按时出勤，并及时向公司说明情况并提供相关证明，公司通常不会视为旷工，也不会扣除工资。

综上所述，旷工扣工资的具体标准应首先参考公司的规章制度和劳动合同中的约定，并遵循相关法律法规的一般原则。在处理旷工问题时，公司应确保合法、公平、公正，并保障劳动者的合法权益不受侵害。如果您对公司的旷工扣工资标准有疑问或不满，建议与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通协商。