结论前置：针对您“钱还了但借条没收回，五年后又来要钱”的情况，您不必过于担心，但需要积极应对。以下是从不同角度为您进行的分析和建议。

1. 法律角度分析：

   • 还款事实的证明：在法律上，还款的事实需要由您来证明。如果您已经还款但借条未收回，您需要寻找其他证据来证明还款事实，如转账记录、收条、聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于您在法律纠纷中证明自己已经履行了还款义务。
   • 诉讼时效问题：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年（特殊情形除外）。如果对方在您还款后五年才提出要求还款，且在这五年期间内没有向您主张过权利，那么从诉讼时效的角度来看，对方可能已经丧失了胜诉权。但需要注意的是，如果对方能证明存在诉讼时效中断或中止的情形，诉讼时效可能会重新计算。

2. 应对策略建议：

   • 收集证据：首先，您需要尽快收集所有能够证明您已经还款的证据，包括但不限于转账记录、收条、聊天记录、证人证言等。这些证据将对您在法律纠纷中起到至关重要的作用。
   • 与对方沟通：在收集到足够证据后，您可以尝试与对方进行沟通，解释您已经还款的事实，并出示相关证据。如果对方仍然坚持要求还款，您可以明确告知对方您将通过法律途径解决纠纷。
   • 寻求法律帮助：如果对方继续纠缠不休，或者您担心自己无法有效应对法律纠纷，建议您及时咨询专业律师（即我，周建虎律师，专注于合同纠纷、经济纠纷领域）。我可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助，包括起草法律文书、代理诉讼等。

3. 可能面临的法律后果：

   • 如果证据充分：如果您能够提供充分的证据证明自己已经还款，且对方无法提供相反证据，那么法院很可能会判决驳回对方的诉讼请求，即您不需要再次还款。
   • 如果证据不足：如果您无法提供足够的证据证明自己已经还款，或者对方提供的证据更加充分，那么法院可能会判决您需要再次还款。因此，收集证据是至关重要的。

额外提醒：在日常生活中，为了避免类似的纠纷发生，建议您在还款时尽量通过银行转账等可追溯的方式支付，并要求对方出具收条或确认还款的书面文件。这样，在发生纠纷时，您就能更容易地证明自己的还款事实。

如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。