偷狗行为在法律上确实属于盗窃，且可能构成盗窃罪，具体取决于狗的价值及盗窃情节。以下是对此问题的详细分析：
一、法律定性
盗窃罪的构成要件：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。狗作为个人合法拥有的财产，具有经济价值，因此成为盗窃罪的保护对象。
- 偷狗行为若满足盗窃罪的构成要件，即构成盗窃罪。这包括：客体要件（侵犯公私财物所有权）、客观要件（秘密窃取数额较大的公私财物或多次秘密窃取公私财物）、主体要件（一般主体，达到刑事责任年龄且具有刑事责任能力的人）、主观要件（直接故意，具有非法占有的目的）。
价值标准：
- 盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，分别认定为“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。被盗犬只的价值若达到这些标准，偷狗行为即构成盗窃罪。
次数与情节：
- 即使被盗犬只的价值未达到上述标准，但若存在多次偷狗、入户偷狗等恶劣情节，同样可能构成盗窃罪。
二、法律后果
构成盗窃罪的情况：
- 数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
不构成盗窃罪但违法的情况：
- 若偷狗行为未达到盗窃罪立案标准，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能面临五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。
- 若偷狗人出于报复等故意毁坏财物的意图，且狗的价值达到故意毁坏财物罪的立案标准，则可能构成故意毁坏财物罪。
三、特殊情况的考量
- 如果偷的是正在用于特定工作（如警犬、导盲犬等）的犬只，由于这些犬只具有特殊用途和价值，偷狗行为可能涉嫌其他更严重的罪名，如破坏军事设施罪（如果涉及军用犬只）或危害公共安全罪等。
四、实际建议
- 对于养狗人士：应依法办理养犬手续，确保狗的来源合法合规，并加强看护，防止狗被偷。
- 对于发现偷狗行为的人：应及时向公安机关报案，提供线索，协助公安机关打击偷狗行为，维护社会秩序和公民的合法权益。
总结：偷狗行为在法律上明确被视为盗窃行为，并可能根据具体情况构成盗窃罪或其他违法行为。因此，公众应尊重他人的财产权，遵守法律法规，切勿从事偷狗等违法活动。如果你有任何关于盗窃辩护的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。