关于售卖过期物品的赔偿问题，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要议题。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，我将为您详细解析赔偿的具体情况和流程。
一、总体原则
销售过期物品，无论是食品还是非食品，都属于违法行为，商家需要承担相应的法律责任。赔偿的具体情况会根据商品类型（食品或非食品）以及是否造成消费者损失而有所不同。
二、非食品类过期商品的赔偿
退还货款：
- 您有权要求商家退还购买过期非食品商品所支付的价款。这是基于《消费者权益保护法》中关于消费者有权获得质量保障的商品的规定。
惩罚性赔偿：
- 如果商家存在欺诈行为（如明知商品过期仍销售），您还可以要求商家增加赔偿。增加赔偿的金额为您购买商品价款的三倍；如果增加赔偿的金额不足五百元，则商家需直接赔偿五百元。
三、食品类过期商品的赔偿
退还货款与赔偿损失：
- 对于过期食品，您不仅有权要求商家退还货款，如果因食用过期食品导致身体不适或产生其他损失，您还可以要求商家赔偿相关损失，如医疗费、护理费等。
惩罚性赔偿：
- 根据《食品安全法》，您除要求赔偿损失外，还可以向商家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。这一规定体现了对食品安全问题的严格监管和对消费者权益的充分保护。
四、维权步骤与建议
保留证据：
- 在发现购买到过期商品时，请务必保留好购买凭证（如发票、收据）、过期商品的照片或实物等关键证据。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
与商家协商：
- 首先尝试与商家进行协商，明确表达您的诉求和依据的法律条款。很多时候，商家在了解法律规定后，会愿意主动进行赔偿以避免法律纠纷。
投诉举报：
- 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或相关行政部门（如市场监督管理局）投诉举报商家的违法行为。这些机构将会对您的投诉进行调查，并依法对商家进行处理。
法律途径：
- 在必要时，您还可以通过法律途径维护自己的合法权益。这包括向人民法院提起诉讼或根据与商家之间的仲裁协议提请仲裁机构进行仲裁。
五、实例说明
- 非食品类：如果您购买了价值200元的过期非食品商品，您可以要求商家退还200元货款，并主张三倍赔偿即600元。
- 食品类：如果您购买了价值80元的过期食品，并因此就医花费了500元，您可以要求商家退还80元货款，并主张增加赔偿1000元（因为价款十倍为800元，不足1000元，所以按1000元计算），同时还可以要求商家赔偿您的医疗费用500元。
综上所述，销售过期物品是违法行为，商家需根据商品类型承担不同的赔偿责任。作为消费者，在购买到过期商品时，应依法维权，确保自己的合法权益得到保障。希望这些信息能对您有所帮助。