受害方不出谅解书并不影响案件的立案和正常诉讼程序，案件仍会依法推进。以下是具体分析和建议：

1. 谅解书的法律性质与作用
   谅解书是受害方对加害方表示谅解的书面文件，属于刑事诉讼中的“量刑情节”而非“定罪依据”。根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，谅解书的作用主要体现在量刑阶段：若加害方积极赔偿、取得谅解，法院可能酌情从轻处罚（如缓刑、减轻处罚等）。但谅解书并非案件推进的必要条件，即使没有谅解书，公安机关仍会侦查、检察院仍会起诉、法院仍会审判。

2. 受害方拒绝出具谅解书的可能原因

   • 对赔偿金额不满意：受害方可能认为加害方提出的赔偿不足以弥补损失（如医疗费、误工费、精神损害等）。
     
   • 对加害方行为不满：受害方可能因加害方态度恶劣（如拒不认错、推卸责任）而拒绝谅解。
     
   • 法律认知不足：受害方可能误以为不出具谅解书就能“惩罚”加害方，或担心谅解后加害方不再履行赔偿义务。
     

3. 加害方的应对策略

   • 积极沟通，了解诉求：通过律师或中间人（如调解组织、社区工作人员）与受害方沟通，明确其拒绝谅解的具体原因（如赔偿金额、道歉方式等），针对性解决问题。
     
   • 调整赔偿方案：若受害方认为赔偿不足，可适当提高赔偿金额或增加补偿项目（如后续治疗费、心理辅导费等），并签订书面赔偿协议，明确赔偿后受害方不再追究其他责任。
     
   • 通过法律程序推动：若沟通无果，加害方仍需承担刑事责任，但可向法院提交已赔偿的证据（如转账记录、收条等），争取从轻处罚。即使没有谅解书，法院也会根据案件情节（如自首、立功、认罪认罚等）综合量刑。
     

4. 特殊情况：刑事附带民事诉讼
   若案件涉及刑事附带民事诉讼（如故意伤害、交通肇事等），受害方可在诉讼中主张赔偿。此时，加害方可通过积极赔偿（即使未取得谅解书）减少民事赔偿部分的争议，同时为刑事量刑争取有利情节。

总结：谅解书是量刑的参考因素，而非案件推进的障碍。加害方应通过沟通、赔偿等方式争取谅解，但若受害方坚持不出具，案件仍会依法审理。建议加害方委托律师介入，制定合理的赔偿和辩护策略，最大限度维护自身权益。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。