结论：打架先动手和后动手的拘留天数并非固定，而是根据事件的严重程度、造成的伤害、是否涉及其他违法行为以及参与者的具体行为等因素，由公安机关依法决定。以下是对此问题的详细分析：

1. 行政拘留情况：

   • 一般情形：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。这一规定适用于打架斗殴中的先动手和后动手方，只要实施了殴打行为，都可能面临此处罚。
   • 情节较轻情形：若打架斗殴情节较轻，如未造成明显伤害、双方有和解意愿等，可处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这种情况下，无论是先动手还是后动手，都可能根据情节轻重受到相应处罚。
   • 严重情形：若存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或六十周岁以上的人，或多次殴打、伤害他人等情形，将处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。这种情况下，无论是先动手还是后动手，只要涉及上述严重情节，都可能面临更严厉的处罚。

2. 刑事拘留情况：

   • 适用条件：若打架斗殴情节严重，造成他人轻伤以上后果，或存在聚众斗殴等行为，可能涉嫌犯罪，此时先动手一方或后动手一方都可能会被刑事拘留。刑事拘留的适用并不取决于谁先动手，而是取决于行为的严重性和是否构成犯罪。
   • 刑事拘留期限：一般情况下，公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应在拘留后三日以内提请人民检察院审查批准。特殊情况下可延长一日至四日，对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，可延长至三十日。人民检察院应在接到提请批准逮捕书后七日以内作出决定。因此，刑事拘留的最长期限可能达到37日，但这并不意味着所有打架斗殴案件都会拘留这么久，具体期限需根据案件情况而定。

3. 责任判断与建议：

   • 责任判断：在打架斗殴事件中，“先动手”并非决定性因素，参与打架斗殴的所有人都有可能面临法律责任。若行为加剧了事态发展，即使未先动手也可能承担责任。因此，不能简单地认为先动手就一定会受到更严厉的处罚。
   • 建议：在遇到纠纷或冲突时，应保持冷静和理智，避免使用暴力解决问题。如发生打架斗殴事件，应尽快向公安机关报案并配合调查处理。同时，建议了解相关法律法规，以便在面临类似情况时能够做出正确的判断和应对。

总结：打架先动手和后动手的拘留天数并非固定不变，而是根据具体情况和法律规定来综合判断。无论谁先动手，都应承担相应的法律责任。因此，在面对纠纷或冲突时，应尽量避免使用暴力手段解决问题，以免承担不必要的法律责任和经济损失。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。