恐吓别人要灭人全家，可能承担以下法律后果：
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。恐吓别人要灭人全家，显然属于威胁他人人身安全的行为，因此可能受到治安管理处罚。
刑事责任：
- 如果恐吓行为情节严重，如多次恐吓、恐吓手段恶劣、恐吓造成严重后果等，可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。在极端情况下，如果恐吓行为被认定为构成故意杀人罪的预备行为（例如，有明确的杀人计划、准备工具等），那么行为人还可能面临故意杀人罪的指控，尽管此时通常按犯罪预备处理，但刑罚依然可能较重。不过，单纯的恐吓言论，在没有具体行动或进一步证据表明其有实施犯罪的明确意图和准备时，一般不直接构成故意杀人罪。
民事责任：
- 恐吓行为如果给被害人造成精神损害，被害人有权要求行为人承担民事赔偿责任。这包括但不限于精神损害抚慰金、医疗费（如果因恐吓导致被害人身体不适或需要心理治疗）、误工费等。
具体分析：
- 情节轻重：恐吓行为的法律后果与其情节轻重密切相关。轻微的恐吓可能仅受到治安管理处罚，而严重的恐吓则可能构成犯罪，面临刑事处罚。
- 行为后果：如果恐吓行为导致了实际后果，如被害人因恐惧而受伤、精神失常等，那么行为人将承担更重的法律责任。
- 主观意图：法院在判断恐吓行为是否构成犯罪时，会考虑行为人的主观意图。如果行为人只是出于恶作剧或吓唬人的目的，而没有真正的犯罪意图，那么其法律责任可能相对较轻。然而，如果行为人具有明确的犯罪意图，并为此进行了准备或实施了部分行为，那么其将面临更严重的法律后果。
建议：
- 如果您或他人受到了恐吓，应立即向公安机关报案，并提供相关证据，以便公安机关及时介入调查。
- 如果您因恐吓行为而遭受了精神损害或其他损失，可以考虑通过法律途径追究行为人的民事责任。
- 在日常生活中，我们应尊重他人的生命和健康权，避免使用恐吓等暴力手段解决问题。
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