关于二轮土地延包中隐瞒实情是否会被追究刑事责任的问题，这主要取决于隐瞒的具体内容、造成的后果以及相关法律法规的规定。以下从几个角度进行分析：
一般情况下的隐瞒行为：
- 在二轮土地延包过程中，如果隐瞒的是一些非关键性的、不影响合同效力的信息，比如个人的某些非重要经历或家庭成员的细微变动等，通常不会构成犯罪。这类隐瞒行为可能更多地涉及到合同诚信原则的问题，但一般不会引发刑事责任。
隐瞒关键信息或虚假陈述：
- 如果隐瞒的是与土地延包合同直接相关的关键信息，如土地的实际面积、权属状况、是否存在纠纷等，且这种隐瞒行为导致了合同的不公平或损害了他人的合法权益，那么可能构成欺诈。然而，单纯的欺诈行为并不一定直接构成犯罪，它可能首先引发民事纠纷，要求隐瞒者承担民事责任，如赔偿损失等。
- 若隐瞒行为情节严重，且符合相关犯罪构成要件，如诈骗罪等，那么隐瞒者可能会被追究刑事责任。诈骗罪通常要求行为人以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物。在土地延包中，如果隐瞒者通过隐瞒关键信息骗取了土地承包权或相关利益，且数额较大，就可能构成诈骗罪。
特定情境下的隐瞒行为：
- 在某些特定情境下，如涉及国家利益、社会公共利益或他人重大利益的隐瞒行为，可能受到更严格的法律规制。例如，如果隐瞒行为涉及土地违法违规使用、破坏生态环境等严重问题，那么不仅可能面临民事责任，还可能受到行政处罚或刑事追究。
法律建议：
- 在二轮土地延包过程中，应秉持诚信原则，如实提供相关信息，避免隐瞒或虚假陈述。
- 如果对某些信息是否应该披露存在疑问，建议咨询当地土地管理部门或法律专业人士，以确保自己的行为符合法律法规的要求。
- 如果发现自己或他人存在隐瞒实情的行为，且该行为可能构成犯罪或引发严重后果，应及时向相关部门报告或寻求法律帮助。
总结来说，二轮土地延包中隐瞒实情是否会被追究刑事责任，取决于隐瞒的具体内容、造成的后果以及相关法律法规的规定。在一般情况下，非关键性的隐瞒行为不会构成犯罪；但隐瞒关键信息或虚假陈述，且情节严重、符合犯罪构成要件的，则可能被追究刑事责任。因此，在土地延包过程中，应严格遵守法律法规，秉持诚信原则，确保自己的行为合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。