结论：借条上写了两个出借人，但钱只还给其中一个出借人，这种做法在法律上并不被直接禁止，但关键在于借条的具体约定以及两个出借人之间的内部关系。以下从不同角度进行详细分析：

1. 借条的约定效力：

   • 如果借条上明确约定了借款是给两个出借人共同所有，或者虽然未明确约定但两个出借人共同作为出借方在借条上签字，那么借款人原则上应向两个出借人共同履行还款义务。
   • 若借条上虽有两个出借人，但实际借款是由其中一个出借人单独提供，且借条或相关证据能证明这一点（如转账记录仅显示一个出借人的账户），那么借款人向该实际出借人还款，在法律上通常是被认可的。但这种情况较为特殊，且需要充分的证据支持。

2. 两个出借人之间的内部关系：

   • 如果两个出借人之间有明确的约定，比如其中一个出借人只是名义上的出借人，实际借款由另一个出借人提供，且借款人知晓这一约定，那么借款人按照约定向实际出借人还款是合理的。
   • 若两个出借人之间没有明确约定，且借款人无法证明实际借款是由其中一个出借人单独提供，那么借款人擅自只向其中一个出借人还款，可能构成对另一个出借人的违约，另一个出借人有权要求借款人继续履行还款义务。

3. 法律建议：

   • 明确借条内容：在撰写借条时，应明确借款的具体出借人、借款金额、还款方式等关键信息，以避免未来可能出现的纠纷。如果借款是由两个出借人共同提供，应在借条上明确注明，并约定好还款方式（是共同还款还是分别还款）。
   • 保留转账记录等证据：无论是通过银行转账还是其他方式支付借款，都应保留好相关的转账记录或收据等证据，以证明借款的实际支付情况。
   • 及时沟通协商：如果借款人确实只能向其中一个出借人还款，应与另一个出借人进行及时沟通协商，并争取达成书面协议，以避免未来可能出现的法律纠纷。

举例说明： 假设甲和乙共同作为出借人，向借款人丙提供借款，并在借条上明确注明了这一点。后来，丙未经甲和乙的同意，擅自只向甲还款。在这种情况下，乙有权要求丙继续履行还款义务，因为丙的还款行为并未完全履行借条上的约定。

可能法律后果： 如果借款人擅自只向其中一个出借人还款，且无法证明这是基于两个出借人之间的明确约定或实际借款情况，那么另一个出借人有权通过法律途径（如诉讼）要求借款人继续履行还款义务，并可能要求借款人承担违约责任（如支付违约金、利息等）。

总之，借条上写了两个出借人但钱只还给其中一个出借人，这种做法是否合法有效取决于借条的具体约定以及两个出借人之间的内部关系。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。