在路口左转起步时，电动车突然从两车缝隙穿过，责任划分需根据具体情况来确定，但一般来说，可能涉及以下几种责任认定情况：
左转车辆责任：
- 如果左转车辆在起步时未充分观察周围交通情况，包括未注意到电动车的接近，或者未按照交通信号灯、交通标志、交通标线的指示进行左转，那么左转车辆可能需要承担主要或全部责任。因为驾驶员有义务在起步和转弯时确保安全，避免与其他交通参与者发生碰撞。
电动车责任：
- 如果电动车在行驶过程中存在违规行为，如超速、闯红灯、不按规定车道行驶、突然变道等，且这些行为是导致事故发生的直接原因，那么电动车驾驶员可能需要承担主要或全部责任。特别是在电动车从两车缝隙中突然穿过的情况下，如果这一行为被认定为违规且危险，电动车驾驶员的责任可能会更大。
双方共同责任：
- 在某些情况下，事故的发生可能是由于双方都存在过错。例如，左转车辆未充分观察，同时电动车也存在违规行驶的行为。在这种情况下，责任可能会根据双方的过错程度进行划分，可能是同等责任，也可能是一方承担主要责任，另一方承担次要责任。
在责任认定过程中，还会考虑以下因素：
- 事故现场情况：包括道路状况、交通信号灯、交通标志、交通标线等，这些因素会影响对事故责任的判断。
- 双方行为记录：如是否有超速、闯红灯等违规行为记录，这些记录会作为责任认定的参考。
- 证人证言和监控视频：如果有目击者或监控视频记录了事故发生的过程，这些证据将有助于更准确地认定责任。
给你的建议：
- 立即报警：在事故发生后，应立即报警并保护好现场，等待交警到来进行事故调查和责任认定。
- 收集证据：如果可能的话，尽量收集事故现场的照片、视频等证据，以及目击者的联系方式，这些证据将有助于后续的责任认定和赔偿协商。
- 咨询专业律师：虽然我在这里给出了一些一般性的建议，但每个事故的具体情况都是独特的。如果你对责任认定或赔偿问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。
最后需要强调的是，责任认定是一个复杂的过程，需要综合考虑多种因素。因此，在事故发生后，最好保持冷静，配合交警的调查工作，并在需要时寻求专业律师的帮助。