结论：开公司选择配偶作为法人，并非普遍做法，也非法律强制要求，而是基于多种因素的综合考量。以下从法律、实际运营及风险防控等角度，为你详细分析这一现象背后的原因及可能的影响。

一、法律层面：法人资格与责任

1. 法人资格：根据《公司法》及相关法律规定，法人是指具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。在有限责任公司中，法人通常由公司董事长、执行董事或总经理担任，但法律并未限制法人必须为公司股东或特定关系人。因此，选择配偶作为法人，在法律上是完全可行的。

2. 法律责任：法人作为公司的代表，对外承担法律责任。这意味着，如果公司因违法行为或经营不善导致债务纠纷，法人可能需要承担相应的法律责任。选择配偶作为法人，可能是出于对配偶的信任，认为其能够更好地履行法人职责，同时也可能考虑到家庭内部的共同承担风险。然而，这种选择也伴随着潜在的法律风险，如果公司出现问题，配偶的个人财产和信用也可能受到影响。

二、实际运营层面：便利性与信任

1. 便利性：在家庭企业中，选择配偶作为法人可能出于实际运营的便利性考虑。配偶作为家庭成员，对公司业务有更深入的了解，能够更快速地做出决策，减少沟通成本。此外，配偶作为法人，在处理公司事务时可能更加尽心尽力，因为公司的成功与否直接关系到家庭的经济状况。

2. 信任：在商业合作中，信任是至关重要的。选择配偶作为法人，可能是基于对配偶的绝对信任。这种信任可能源于长期的共同生活经历，认为配偶在品德、能力等方面都值得信赖，能够为公司的发展贡献力量。

三、风险防控层面：潜在问题与应对

1. 潜在问题：虽然选择配偶作为法人有其便利性，但也存在潜在的法律风险。如前所述，如果公司出现问题，配偶作为法人可能需要承担法律责任，这可能对家庭经济造成重大影响。此外，如果夫妻关系出现裂痕，公司控制权可能成为争议焦点，导致公司运营受阻。

2. 应对策略：为了降低风险，可以在选择配偶作为法人时采取一些应对策略。例如，通过签订书面协议明确双方在公司中的权利和义务，包括法人职责、决策权、利益分配等；同时，可以考虑购买相关保险，以应对可能出现的法律风险。此外，保持公司财务的透明度，定期进行审计，也是降低风险的有效手段。

四、其他考虑因素

1. 个人职业规划：选择配偶作为法人，也可能与个人职业规划有关。例如，如果配偶希望在公司中发挥更大作用，或者希望积累管理经验，那么担任法人可能是一个不错的选择。

2. 家庭经济状况：家庭经济状况也是影响选择的重要因素。如果家庭经济状况较好，能够承受公司可能出现的风险，那么选择配偶作为法人可能更为可行。反之，如果家庭经济状况较为紧张，可能需要更加谨慎地考虑这一选择。

总结与建议：开公司选择配偶作为法人，并非普遍做法，也非法律强制要求。这一选择应基于多种因素的综合考量，包括法律责任、实际运营便利性、信任程度以及风险防控等。如果你正在考虑这一选择，建议充分评估各种因素，并咨询专业律师的意见，以确保你的决策符合法律要求，并能够最大程度地降低风险。如果你有任何关于公司法务的问题，都可以直接向我咨询。