关于个人盖章和签字的效力问题，这确实是一个涉及法律风险和合同效力的关键问题。首先，我们需要明确的是，无论是签字还是盖章，在法律上都是表示个人或组织对某份文件或协议的认可和接受，但它们在法律效力和风险上确实存在一些差异。

签字：

签字是个人最直接、最自然的表达方式。每个人的笔迹都是独一无二的，因此签字在法律上具有很强的识别性和证明力。一个清晰可识别的签名，能够直接证明签署人的身份和意愿，是法律上最为常见和可靠的认证方式。同时，签字也体现了签署人的个人意志和责任感，因为签字是个人主动、自愿的行为。

盖章：

与签字相比，盖章在法律上的风险相对较大。首先，如果私章没有经过有关部门的备案登记，那么它就不具有公信力，难以在法律上得到认可。其次，私章是与人分离的，不像签名那样“字如其人”，因此盖下的私章是否代表本人的意思难以确定。最后，私章容易伪造，当事人可能因此主张对方所述完全与己无关，从而引发法律纠纷。

效力比较：

在大多数情况下，签字和盖章在法律上都具有相同的效力，都能够表示个人或组织对某份文件或协议的认可和接受。但是，从法律风险和证明力的角度来看，签字通常比盖章更为可靠和有效。因为签字是个人主动、自愿的行为，且每个人的笔迹都是独一无二的，难以伪造；而盖章则可能存在私章未备案、易伪造等问题。

建议：

1. 在签署重要文件或协议时，最好同时采用签字和盖章的方式，以增加文件的法律效力和证明力。
2. 如果只能选择一种方式，建议优先选择签字，因为签字在法律上具有更强的识别性和证明力。
3. 对于个人而言，应尽量避免使用个人印章，以降低被他人伪造印章并签署合同的风险。
4. 在与他人签署合同时，应要求对方当面在合同上签字，而非加盖个人印章，以确保合同的真实性和有效性。

综上所述，虽然签字和盖章在法律上都具有效力，但从法律风险和证明力的角度来看，签字通常更为可靠和有效。因此，在签署重要文件或协议时，建议优先选择签字的方式。