结论：开车门没碰到车门但他人倒了，责任归属需根据具体情况判断，可能涉及开车门者、倒地者或其他相关方的责任。以下从不同角度进行分析：

1. 开车门者的责任：

   • 过错原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果开车门者在开车门时未尽到合理的注意义务，如未观察后方交通情况、突然打开车门等，导致他人因惊吓或避让而摔倒，那么开车门者可能因过错而承担责任。
   • 具体情形：例如，开车门者明知后方有来车或行人，却仍然迅速打开车门，导致他人因紧急避让而摔倒受伤，这种情况下开车门者很可能需要承担主要或全部责任。

2. 倒地者的责任：

   • 自身过错：如果倒地者自身存在过错，如骑车时速度过快、未保持安全距离、未注意观察前方情况等，导致自己因无法及时避让而摔倒，那么倒地者可能需要承担部分或全部责任。
   • 具体情形：例如，倒地者骑车时低头看手机，未注意到前方车辆开门，结果因避让不及而摔倒，这种情况下倒地者自身可能存在较大过错。

3. 其他相关方的责任：

   • 第三方因素：如果摔倒事件是由第三方因素导致的，如路面湿滑、障碍物等，且这些因素与开车门者的行为无直接关联，那么可能需要根据具体情况判断其他相关方的责任。
   • 具体情形：例如，路面因施工留下坑洼，导致倒地者骑车经过时摔倒，而开车门者并未直接参与或导致该坑洼的形成，那么这种情况下开车门者可能无需承担责任。

法律建议：

• 在处理此类纠纷时，建议首先收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明各方在事件中的行为和过错程度。
• 如果无法自行协商解决，可以寻求法律途径，如向法院提起诉讼或申请调解等。在诉讼过程中，法院将根据各方提供的证据和法律规定，综合判断责任归属。

可能后果：

• 如果开车门者被认定承担责任，可能需要赔偿倒地者的医疗费、误工费、护理费等经济损失。
• 如果倒地者自身存在过错，可能会减轻开车门者的赔偿责任或免除其责任。

如有任何进一步的问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更专业的解答。