结论：旷工一天扣多少工资并非由法律直接规定具体数额，而是取决于公司依法制定的规章制度以及劳动合同中的相关约定。不过，我可以从法律原则、计算方式及公司规章制度差异等角度为你详细分析。
一、法律原则与限制
工资支付原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，用人单位在扣除工资时必须有合法依据，不能随意扣罚。
扣款上限与最低工资保障：
- 即使劳动者旷工，用人单位扣除的工资部分也不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。这是为了保护劳动者的基本生活需求。
二、旷工工资的计算方式
日工资计算：
- 通常，日工资的计算方式是将月工资除以月计薪天数。月计薪天数一般按照21.75天来计算（根据《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知》）。以月工资5500元为例，日工资约为：\(5500 \div 21.75 \approx 252.87\)（元）。
旷工当天工资扣除：
- 一般来说，旷工当天，用人单位可以不支付该日的工资，即按日工资标准扣除。但除了因旷工给用人单位造成经济损失外，不得额外扣罚工资。
三、公司规章制度的差异
扣薪标准的不同：
- 不同公司对于旷工的扣薪标准可能会有所不同。有些公司可能会规定旷工一天扣除当日工资的一定比例（如三分之一、二分之一或全部等），而有些公司则可能采取更严厉的处罚措施，如连续旷工达到一定天数后扣除当月全部绩效奖金等。
规章制度的合法性：
- 公司在制定规章制度时，必须确保规定的合法性、合理性和公平性。规章制度应当经过民主程序制定，并向劳动者公示，确保劳动者知晓并遵守。如果规章制度中的扣薪条款违反了法律原则或限制，那么该条款可能无效。
四、经济损失的赔偿
- 如果劳动者因旷工给用人单位造成了实际经济损失，并且劳动合同中有相关约定，用人单位可以要求劳动者赔偿经济损失。但赔偿的扣除部分同样需要遵守上述的法律限制，即每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资部分不得低于当地月最低工资标准。
五、具体案例与建议
- 案例：假设某公司规定旷工一天扣除当日全部工资，且劳动者月工资为5500元。那么，按照日工资计算方式，旷工一天应扣除的工资约为252.87元。但如果公司规定扣除更多，如扣除500元或更多，且该规定未经劳动者同意或违反了法律原则，那么该规定可能无效。
- 建议：如果你对公司的扣薪制度有疑问或不满，建议首先查阅公司的规章制度和劳动合同中的相关条款。如果认为公司的扣薪行为违反了法律原则或限制，可以向人力资源部门或相关领导进行咨询或申诉。必要时，也可以寻求法律援助或提起劳动争议仲裁。
总结：旷工一天扣多少工资并非固定不变，而是取决于公司规章制度、劳动合同约定以及法律原则与限制。在处理此类问题时，建议劳动者先了解公司规定和法律原则，再根据实际情况进行维权。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。