关于被电瓶车撞骨折后多少天可以起诉的问题，这主要取决于您何时准备好相关的证据材料以及是否满足起诉的条件，而非单纯由时间决定。不过，从法律程序的角度，我可以为您详细解释相关的时间节点和起诉准备。

1. 诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，身体受到伤害要求赔偿的诉讼时效期间为三年。这意味着，从您知道或应当知道权利被侵害之日起三年内，您都有权向法院提起诉讼。但请注意，这并不意味着您必须等待三年才能起诉，而是说在这个期限内您都有权主张自己的权益。

2. 起诉准备时间：

   • 实际上，您何时能起诉更多取决于您何时能准备好相关的证据材料。这包括但不限于：事故认定书、医疗证明（如病历、诊断书、医疗费发票等）、证人证言（如果有的话）、以及可能的其他证据（如现场照片、视频等）。
   • 您需要确保这些证据能够充分证明电瓶车驾驶员的过错以及您因此遭受的损失。只有当您认为证据充分、事实清楚时，才是起诉的合适时机。

3. 起诉流程：

   • 在准备好证据材料后，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院会审查您的起诉材料，如果符合立案条件，会予以立案并安排开庭审理。
   • 庭审过程中，您需要陈述事实、提供证据，并接受对方的质证和辩论。最终，法院会根据事实和法律规定作出判决。

4. 建议：

   • 尽快收集证据：事故发生后，应尽快收集并保存所有相关证据，以免因时间流逝而丢失或损坏。
   • 咨询专业律师：虽然我可以为您提供一些基本的法律指导，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在起诉前咨询一位专业律师是非常有必要的。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议，并帮助您准备起诉材料。
   • 注意诉讼时效：虽然诉讼时效为三年，但建议您不要拖延太久。因为随着时间的推移，证据可能会变得难以收集，而且您的记忆也可能会变得模糊。

总结来说，被电瓶车撞骨折后，您并非必须等待特定天数才能起诉。而是应该尽快收集证据、咨询专业律师，并在准备好相关材料后及时向法院提起诉讼。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。