恋爱期间赠送的黄金项链，在分手后一般不能直接通过起诉要回，但特定情况下可以要求返还。以下是对此问题的详细分析：
一、一般赠与情形（难以要回）
性质认定：
- 恋爱期间，一方为表达爱意或增进感情而赠送的黄金项链，通常被视为一般赠与。这种赠与行为一旦完成，即项链交付给对方，便不可撤销，除非存在法定撤销事由。
法律后果：
- 根据《民法典》第六百五十七条：“赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。”赠与完成后，所有权即转移至受赠人，赠与人一般无权要求返还。
举例说明：
- 如在情人节或纪念日，一方赠送另一方黄金项链作为礼物，这属于一般赠与，事后通常不能要求返还。
二、附条件赠与情形（条件不成就时可要求返还）
性质认定：
- 如果赠与行为基于特定条件，尤其是以结婚等为前提的，则视为附条件的赠与。当条件未满足时，赠与人有权要求受赠人返还。
法律依据：
- 根据《民法典》第一百五十八条：“民事法律行为可以附条件，但是根据其性质不得附条件的除外。附生效条件的民事法律行为，自条件成就时生效。附解除条件的民事法律行为，自条件成就时失效。”
举例说明：
- 如双方约定以结婚为前提赠送黄金项链，但最终未能结婚，赠与人可以要求返还这条项链。
三、特殊情形下的赠与无效或可撤销
欺诈、胁迫等违法情形：
- 若赠与行为是在欺诈、胁迫等违法情形下作出的，该赠与行为无效或可撤销，赠与人有权要求返还所赠财产。
重大误解：
- 若赠与行为基于重大误解而作出，赠与人也有权请求撤销赠与，并要求返还财产。例如，如果赠与人误以为项链是仿制品而赠送，实际上却是真品，且价值远超赠与人的预期，这可能构成重大误解。
不当得利：
- 若对方接受赠与没有合法依据，且造成了赠与人的损失，则构成不当得利，赠与人有权要求返还。但这种情况在恋爱期间赠送的黄金项链中较为少见。
四、处理建议
明确赠与性质：
- 在进行赠与之前，应明确赠与的目的和性质，避免后续产生不必要的纠纷。如果是以结婚为前提的赠与，建议双方签订书面协议以明确权利义务。
保留相关证据：
- 赠与过程中应妥善保存相关证据，如聊天记录、转账凭证、购买发票等，以备不时之需。这些证据在后续要求返还时可能起到关键作用。
协商解决优先：
- 即使符合上述可要求返还的情形，也建议先通过友好协商解决。协商不仅可以减少不必要的法律纠纷，还能维护双方的感情和尊严。
法律途径：
- 如果协商无果，且确实符合法律规定的返还条件，可以通过法律途径解决。此时，建议咨询专业律师（即我本人）以获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，恋爱期间赠送的黄金项链在分手后一般不能直接通过起诉要回，但特定情况下可以要求返还。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。