破坏耕地的追诉时间，即追诉时效，主要取决于该行为的法律性质及可能面临的刑事处罚。具体来说：
如果破坏耕地的行为构成非法占用农用地罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条的规定，违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
- 对于此类犯罪，其追诉时效根据法定最高刑来确定。由于非法占用农用地罪的法定最高刑为五年以下有期徒刑，因此其追诉时效为五年。这意味着，如果破坏耕地的行为在五年内未被发现或未被立案侦查，那么超过五年后，一般将不再追究刑事责任。
如果破坏耕地的行为不构成犯罪，但违反了行政法规：
- 这种情况下，虽然不会面临刑事处罚，但可能会受到行政处罚，如罚款、责令恢复原状等。
- 行政处罚的时效问题通常由具体的行政法规来规定，且一般与刑事追诉时效不同。不过，就破坏耕地这一行为而言，如果未构成犯罪，行政机关在发现违法行为后，通常会及时进行处理，而不会等待过长的时效期。
在实际应用中，还需要注意以下几点：
- 追诉时效的起算点：追诉时效通常从犯罪之日起计算。如果犯罪行为有连续或者继续状态的，则从犯罪行为终了之日起计算。
- 追诉时效的中断与延长：在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算，这称为追诉时效的中断。此外，在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，逃避侦查或者审判的，不受追诉期限的限制，这称为追诉时效的延长。
- 行政处罚与刑事处罚的衔接：如果破坏耕地的行为既违反了行政法规，又构成了犯罪，那么行政机关在发现后应当及时将案件移送司法机关处理，以确保违法者受到应有的法律制裁。
总结来说，破坏耕地的追诉时间主要取决于该行为是否构成犯罪以及可能面临的刑事处罚。如果构成非法占用农用地罪，则追诉时效为五年；如果不构成犯罪，则可能面临行政处罚，其时效问题由具体行政法规规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。