在外包业务中，劳动者发生工伤时的责任归属需根据具体情况判断，但通常涉及用工单位、劳务派遣单位或承包方等主体。以下是对此问题的详细分析：
一、责任归属原则
劳务派遣单位责任：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十八条，劳务派遣单位是劳动者的用人单位，应当履行对劳动者的义务，包括为劳动者缴纳社会保险费，如工伤保险。
- 若劳务派遣单位已依法为劳动者缴纳工伤保险费，则劳动者发生工伤时，应由工伤保险基金支付相应的工伤保险待遇，劳务派遣单位需协助劳动者申请工伤认定和享受待遇。
- 若劳务派遣单位未依法为劳动者缴纳工伤保险费，则劳动者发生工伤时，由劳务派遣单位承担工伤保险待遇的支付责任。
用工单位责任：
- 用工单位作为劳动力的实际使用者，对被派遣劳动者负有安全保障义务。
- 若因用工单位的原因导致工伤事故发生（如工作环境存在安全隐患、安全培训不到位等），用工单位可能需要承担相应的赔偿责任。
- 在某些情况下，即使劳务派遣单位为劳动者缴纳了工伤保险费，用工单位也可能需要与劳务派遣单位共同承担赔偿责任或补充赔偿责任，特别是当工伤事故与用工单位的管理或操作直接相关时。
承包方责任：
- 若劳动者直接与承包方签订劳动合同，则承包方作为用人单位，须依法为劳动者缴纳工伤保险费。
- 此时，若劳动者发生工伤，工伤赔偿责任由承包方独立承担。
二、特殊情况下的责任认定
违法转包、分包：
- 若用工单位将业务转包给不具备用工主体资格的组织或个人，且该组织或个人聘用的员工因工伤亡，则用工单位（发包单位）需承担工伤保险责任。
- 这种情况下，即使发包单位与承包方之间有合同约定责任分担，该约定也不能对抗法律对劳动者权益的保护，发包单位仍需承担相应的法律责任。
个人违规操作：
- 如果劳动者因故意犯罪、醉酒或者吸毒、自残或者自杀等行为导致工伤，根据相关规定，不得认定为工伤或者视同工伤。
- 此时，责任主要由劳动者自行承担，用工单位和劳务派遣单位（如有）通常不承担赔偿责任。
三、实际操作建议
明确合同约定：
- 为降低法律风险，建议各方在外包合同中明确约定工伤保险的缴纳责任、工伤事故的处理程序及责任分担。
- 合同约定应符合法律法规的强制性规定，不得免除任何一方应尽的法定责任。
审查资质与条件：
- 发包单位在选择外包单位时，应严格审查其资质及安全生产条件，确保合规性。
- 避免将业务转包给不具备用工主体资格的组织或个人，以减少潜在的法律风险。
及时报告与救治：
- 一旦发生工伤事故，用工单位和劳务派遣单位（如有）应立即将伤者送往医疗机构进行救治，并保留好相关医疗记录和费用单据。
- 同时，应及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以便劳动者能够及时享受工伤保险待遇。
总结来说，外包业务中劳动者发生工伤时的责任归属需根据具体情况判断。为降低法律风险，建议各方严格遵守法律法规，明确合同约定，并在发生工伤事故时及时报告与救治、申请工伤认定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。