请求支付赡养费在法律上不受诉讼时效的限制。以下是从多个角度的详细分析：

法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第一百九十六条的明确规定，下列请求权不适用诉讼时效的规定，其中第三项即为“请求支付抚养费、赡养费或者扶养费”。这一法条清晰地指出了赡养费请求权不受诉讼时效约束的法律基础。

法理分析

1. 赡养义务的性质：

   • 赡养父母是子女的法定义务，这种义务基于父母子女之间的身份关系而产生，具有强烈的人身属性。它不仅仅是一种金钱给付的义务，更是伦理道德和社会公序良俗的重要体现。只要父母子女关系存续，赡养义务就始终存在，不会因时间的流逝而消失。因此，从法理上讲，赡养费请求权不应受诉讼时效的限制。

2. 保障老年人权益的必要性：

   • 老年人作为社会中的弱势群体，需要得到特别的保护。如果请求支付赡养费适用诉讼时效，那么一些不孝子女可能会利用时效制度来逃避赡养责任，这将导致老年人的生活陷入困境，甚至无法维持基本的生活需求。因此，不适用诉讼时效能够更好地保障老年人在任何时候都能向子女主张赡养费，确保他们的晚年生活得到应有的照顾和保障。

实际案例说明

• 以老人老张为例，他过去5年中因经济困难多次向儿子小张索要赡养费，但小张一直拒绝支付。在这种情况下，即便已经过去了多年，老张依然可以随时向法院起诉小张，要求其支付这5年及后续的赡养费。小张不能以诉讼时效已过为由进行抗辩，因为赡养费的请求权是不受诉讼时效限制的。

操作建议

对于需要追索赡养费的被赡养人来说，他们可以随时向赡养人提出要求，并通过法律途径来维护自己的合法权益。在此过程中，如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律建议和帮助，确保你的权益得到有效保护。

综上所述，请求支付赡养费在法律上不受诉讼时效的限制，这是基于赡养义务的性质、保障老年人权益的必要性以及相关法律法规的明确规定。因此，被赡养人可以放心地通过法律手段来维护自己的合法权益。