当顾客在店里购买到过期商品时，这确实是一个需要严肃对待的问题。根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，顾客完全有权要求商家进行赔偿，并可以获得相应的赔偿金。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：
一、顾客应采取的行动
保留证据：
- 购物凭证：请务必保存好购物发票、收据或小票，这些是证明您购买行为的关键证据。
- 过期商品实物：请完整保留过期商品，作为直接且有力的证据。
与商家协商：
- 及时沟通：一旦发现过期商品，应尽快与商家取得联系，可以通过电话、短信或直接前往店内。
- 明确诉求：向商家清晰说明购买情况，包括过期日期、产品名称，并提出合理的赔偿要求，如更换新品、全额退款及额外赔偿金等。
投诉与举报：
- 消费者协会：若商家拒绝协商或协商结果不满意，您可以向当地消费者协会投诉，拨打12315热线。
- 行政部门：您还可以向工商管理部门或食品药品监督管理部门进行投诉，这些部门将介入调查并采取相应的行政措施。
法律途径：
- 仲裁：如果您与商家之间有仲裁协议，可以考虑提请仲裁机构进行仲裁。
- 诉讼：若其他途径均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，并寻求专业律师的帮助以确保您的权益得到充分保护。
二、商家应承担的责任
诚恳道歉与赔偿：
- 商家应第一时间向您致歉，承认疏忽，并依法进行赔偿，支付价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低一千元）。
问题商品处理：
- 商家应立即下架同批次过期商品，防止其他顾客误购。
- 商家需要调查过期商品的来源及原因，如进货渠道、库存管理等问题，并采取相应的整改措施。
记录与报告：
- 商家应详细记录事件详情，包括您的信息、购买时间、商品信息及处理结果。
- 若涉及大额赔偿或产生不良影响，商家应及时向相关负责人或上级报告。
三、法律依据
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者因购买到不符合食品安全标准的食品（包括过期产品）而受到损害时，有权要求经营者或生产者赔偿损失。赔偿标准为支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，最低一千元。
总结与建议：
作为顾客，在购买到过期商品后，请保持冷静，依法保留证据，并积极与商家协商。若协商无果，可通过投诉、举报或法律途径来维护自己的合法权益。同时，我也建议商家加强内部管理，确保商品质量，以避免不必要的法律风险和经济损失。希望这些建议能对您有所帮助。