在拿到谅解书并签署互不追究协议后，一般情况下是不可以再告对方的，但存在例外情形。以下是对此问题的详细分析：

一、谅解书与互不追究协议的法律效力

谅解书通常是受害方对加害方表示谅解，并同意不再追究其法律责任的一种书面文件。而互不追究协议则是双方约定，在特定事项上互不追究对方的法律责任。这两种文件在法律上具有一定的约束力，尤其是当它们被明确写入协议并由双方签字确认后，通常会被视为双方真实意思的表示，具有法律效力。

二、一般情况下的不可再诉性

1. 协议内容明确：如果谅解书和互不追究协议中明确规定了双方不再就特定事项追究对方的法律责任，那么在没有法定无效或可撤销情形的情况下，双方应当遵守协议约定，不得再就同一事项提起诉讼。
2. 诚信原则：根据诚信原则，双方在签署协议后应当诚实守信地履行协议内容。如果一方在签署协议后又提起诉讼，可能会被视为违反诚信原则，从而面临法律上的不利后果。

三、例外情形

尽管谅解书和互不追究协议具有一定的法律效力，但在某些特定情形下，受害方仍然有可能提起诉讼：

1. 协议存在无效或可撤销情形：如果谅解书或互不追究协议存在法定无效或可撤销的情形，如欺诈、胁迫、显失公平等，那么受害方可以在法定期限内请求法院或仲裁机构撤销或确认协议无效，并就相关事项提起诉讼。
2. 新的事实或证据出现：如果在签署协议后，受害方发现了新的事实或证据，这些事实或证据足以证明加害方存在未被发现的违法行为或应当承担更重的法律责任，那么受害方可以基于这些新的事实或证据提起诉讼。
3. 协议未涵盖所有事项：如果谅解书和互不追究协议仅就部分事项进行了约定，而未涵盖所有可能涉及的法律责任，那么受害方仍然可以就未涵盖的事项提起诉讼。

四、法律建议

1. 仔细审查协议内容：在签署谅解书和互不追究协议前，务必仔细审查协议内容，确保协议明确、具体地规定了双方的权利和义务，以及不再追究的法律责任范围。
2. 咨询专业律师：如果对协议内容或法律效力存在疑问，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和指导。
3. 保留相关证据：在签署协议后，务必保留好与协议相关的所有证据和文件，以备不时之需。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律意见。