在借款时以现金交付而对方不承认的情况下，您可以通过收集和提供其他证据来证明借款事实的存在，从而维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您详细分析的解决方案：

1. 收集间接证据：

   • 借条或借款合同：尽管现金交付，但如果双方签订了书面借条或借款合同，这是最直接的证据。即使对方否认，借条上的签名和手印等也能证明借款关系的存在。
   • 证人证言：如果有第三方在场见证借款过程，他们的证言可以作为辅助证据。尽量寻找与双方无利害关系的证人，以增加证言的可信度。
   • 转账记录或取款记录：如果您在借款前后有从银行取款或转账的记录，且金额与借款金额相符，这些记录可以作为您有能力出借资金的证明。
   • 通讯记录：保存与对方关于借款的聊天记录、短信、邮件等，这些通讯内容可能包含借款的金额、时间、还款方式等关键信息。

2. 利用法律程序：

   • 起诉：如果对方坚决否认借款事实，且您无法通过协商解决问题，您可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交上述收集到的证据，以证明借款关系的存在。
   • 申请鉴定：如果借条或借款合同上的签名存在争议，您可以申请法院进行笔迹鉴定，以确认签名的真实性。
   • 调查取证：在诉讼过程中，您可以申请法院调查取证，如调取银行的取款记录、监控录像等，以进一步证明借款事实。

3. 注意事项：

   • 及时行动：一旦发现对方不承认借款事实，应尽快采取行动，收集证据并寻求法律帮助。时间拖得越久，证据可能越难以收集。
   • 保持冷静：在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与对方发生冲突或采取过激行为，以免影响自己的权益。
   • 咨询专业律师：虽然我在这里为您提供了一些建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在处理此类纠纷时，最好咨询一位专业律师，以获得更具体和个性化的法律建议。不过，您现在就可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况为您提供详细的法律指导。