企业与门卫签订的劳务协议是否有效，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、劳务协议与劳动合同的区别

1. 劳务协议：通常适用于非全日制、临时性或特定项目性的工作，双方之间形成的是劳务关系，而非劳动关系。劳务关系中，提供劳务的一方（如门卫）通常不受用人单位规章制度的约束，也不享受劳动法规定的各项权益（如社会保险、带薪休假等）。

2. 劳动合同：则适用于全日制、长期性的工作，双方之间形成的是劳动关系。劳动关系中，劳动者享有劳动法规定的各项权益，用人单位则需承担相应的义务。

二、门卫工作的性质

门卫工作通常属于全日制、长期性的工作，需要门卫全天候或定时在岗，以维护企业的安全和秩序。这种工作性质更倾向于劳动关系，而非劳务关系。

三、劳务协议的有效性判断

1. 如果门卫工作符合劳务关系的特征：

   • 如门卫工作是临时性的、非全日制的，或者企业与门卫之间明确约定了劳务关系，且双方均按照劳务关系的约定履行义务，那么签订的劳务协议可能是有效的。

2. 如果门卫工作更符合劳动关系的特征：

   • 如门卫工作是全日制的、长期性的，且企业与门卫之间实际上形成了劳动关系（如门卫接受企业的管理、遵守企业的规章制度等），但双方却签订了劳务协议，那么这份劳务协议可能因违反劳动法的强制性规定而无效。在这种情况下，企业与门卫之间应被视为存在劳动关系，企业需承担劳动法规定的各项义务。

四、法律后果与建议

1. 法律后果：

   • 如果劳务协议被认定为无效，企业可能面临支付未签订劳动合同的双倍工资、补缴社会保险、支付经济补偿金等法律责任。

2. 建议：

   • 企业应根据门卫工作的实际性质，选择签订合适的合同类型。如果门卫工作更符合劳动关系的特征，建议签订劳动合同，以明确双方的权利和义务，避免法律风险。
   • 如果确实需要签订劳务协议，企业应确保协议内容合法合规，且双方均按照协议约定履行义务。同时，企业也应考虑为门卫购买相应的商业保险，以降低潜在的法律风险。

总结来说，企业与门卫签订的劳务协议是否有效，需根据门卫工作的实际性质以及双方之间的约定来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。