在超市买到过期食品，您可以通过以下途径维权：

1. 与超市协商解决
   首先，您可以携带购物小票和过期食品，直接与超市的客服部门或负责人沟通，要求退货、换货或赔偿。根据《消费者权益保护法》，超市有义务提供符合质量要求的商品，若因商品问题给您造成损失，超市应承担相应责任。在协商时，您可以明确提出自己的诉求，如要求超市按照商品价款的十倍进行赔偿（最低不低于1000元，依据《食品安全法》相关规定），并保留好相关证据。

2. 向消费者协会投诉
   如果与超市协商无果，您可以向当地的消费者协会（如12315热线）投诉。在投诉时，您需要提供购物凭证、过期食品的照片或实物等证据，详细描述购买过程和问题情况。消费者协会会介入调查，并协调超市与您之间的纠纷，促使问题得到解决。

3. 向市场监督管理部门举报
   超市销售过期食品属于违法行为，您还可以向当地的市场监督管理部门（如工商局、食药监局）举报。举报时，同样需要提供相关证据，市场监督管理部门会对超市进行调查，并根据调查结果对超市进行处罚，如罚款、没收违法所得等。同时，您的举报也有助于维护市场秩序，保护其他消费者的权益。

4. 通过法律途径解决
   如果以上途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径维权。您可以向法院提起民事诉讼，要求超市承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明超市销售了过期食品，并给您造成了损失。法院会根据事实和法律规定，判决超市承担相应的法律责任。

在维权过程中，您需要注意以下几点：

• 保留好相关证据：购物小票、过期食品的照片或实物、与超市的沟通记录等，都是维权的重要证据，务必妥善保管。
• 及时维权：发现买到过期食品后，应尽快采取行动，避免因时间拖延导致证据灭失或维权难度增加。
• 理性维权：在维权过程中，保持冷静和理性，避免与超市发生不必要的冲突。通过合法途径表达自己的诉求，是维护自身权益的有效方式。

如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。