结论：在货物买卖合同中，若你付款发货后取货时发现货物数量少了，责任归属需根据具体情况判断，可能是卖方负责，也可能是物流方负责，甚至在某些特殊情况下你可能需要承担一定责任。以下是对各种可能情况的分析：

1. 卖方责任：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的规定，卖方有义务按照约定的数量和质量交付货物。如果货物在交付时数量不足，且这一不足是由于卖方的过错（如包装不当、计数错误等）导致的，那么卖方应当承担违约责任。
   • 实际操作：在这种情况下，你可以首先与卖方沟通，要求其补足货物或退还相应货款。如果卖方拒绝，你可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

2. 物流方责任：

   • 法律依据：如果货物在运输过程中因物流方的过错（如丢失、损坏等）导致数量减少，那么物流方应当承担相应的赔偿责任。这通常基于物流合同或运输协议中的条款，以及《中华人民共和国民法典》中关于运输合同的规定。
   • 实际操作：你需要及时与物流方联系，提供货物数量减少的证据（如发货单、收货单、照片等），并要求物流方进行赔偿。如果物流方拒绝赔偿或赔偿金额不合理，你可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

3. 特殊情况下的责任：

   • 买方责任：在某些特殊情况下，如你未能按照约定时间或方式接收货物，导致货物在运输或存储过程中发生损失，你可能需要承担一定责任。但这通常取决于具体的合同条款和法律规定。
   • 不可抗力：如果货物数量减少是由于不可抗力（如自然灾害、战争等）导致的，那么根据法律规定和合同条款，双方可能都不承担责任或承担部分责任。

建议：

• 在发现货物数量减少后，第一时间与卖方和物流方沟通，了解原因并要求解决方案。
• 保留好所有相关证据，如发货单、收货单、照片、沟通记录等，以备不时之需。
• 如果无法通过协商解决问题，考虑咨询专业律师（即我，陶立律师，专注于合同纠纷等领域），了解你的法律权益和可能的法律途径。

可能后果：

• 如果责任在卖方或物流方，且你能够提供充分证据，那么你有权要求他们补足货物、退还货款或进行赔偿。
• 如果责任在你或属于不可抗力情况，你可能需要承担一定损失或无法获得全额赔偿。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。