企业欠员工工资时，仲裁员工和没仲裁员工的主要区别体现在法律程序、权益实现速度、心理影响及后续法律效果等多个方面。以下是对这些区别的详细分析：

1. 法律程序上的区别：

   • 仲裁员工：已经选择了通过劳动仲裁这一法律途径来维护自己的权益。劳动仲裁是解决劳动争议的一种法定方式，具有相对快速、灵活的特点。仲裁员工需要按照仲裁机构的程序要求，提交相关证据，参与仲裁庭审，并等待仲裁裁决。
   • 没仲裁员工：则尚未启动法律程序，可能仍在与企业协商、沟通，或者选择其他非法律途径来解决问题。他们可能还在观望，或者对企业抱有一定的信任，希望通过协商达成和解。

2. 权益实现速度上的区别：

   • 仲裁员工：一旦仲裁裁决作出，且裁决对企业不利，企业通常需要在规定的期限内履行裁决，支付欠薪。如果企业不履行，员工还可以申请法院强制执行，从而较快地实现自己的权益。
   • 没仲裁员工：如果企业一直拖欠工资，且没有通过法律途径来追讨，那么他们的权益实现速度可能会较慢。企业可能会利用员工的这种心理，继续拖延支付，甚至可能最终无法支付。

3. 心理影响上的区别：

   • 仲裁员工：选择了法律途径来维护自己的权益，这可能会让他们感到更加安心和有保障。他们知道，自己的权益正在受到法律的保护，且有一个明确的解决途径。
   • 没仲裁员工：可能会感到焦虑、无助和不安。他们可能担心自己的工资无法追回，或者担心与企业之间的关系会因此恶化。

4. 后续法律效果上的区别：

   • 仲裁员工：如果仲裁裁决对企业不利，且企业履行了裁决，那么这通常会对企业产生一定的法律震慑作用。企业可能会更加重视员工的权益，避免再次发生类似的欠薪事件。同时，仲裁裁决也可以作为员工后续维权的重要依据。
   • 没仲裁员工：如果企业一直拖欠工资，且没有受到任何法律制裁，那么这可能会助长企业的违法行为。企业可能会认为拖欠工资没有成本，从而更加肆无忌惮地拖欠员工工资。

针对企业欠员工工资的情况，我建议员工们：

• 如果企业拖欠工资，且协商无果，应尽快向劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在申请仲裁前，应收集好相关证据，如工资条、劳动合同、工作记录等，以便在仲裁过程中证明自己的权益。
• 如果对仲裁结果不满意，还可以在法定期限内向法院提起诉讼，进一步维护自己的权益。

最后，我想强调的是，法律是维护员工权益的有力武器。当遇到企业欠薪等违法行为时，员工们应勇敢地站出来，通过法律途径来维护自己的权益。如果你有任何关于劳动工伤或劳动仲裁的法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。