在销售东西引起的纠纷中，是起诉工厂还是起诉销售方，这主要取决于纠纷的具体性质以及您与工厂、销售方之间的法律关系。以下是从不同角度进行的分析：

1. 如果纠纷涉及产品质量问题：

   • 起诉销售方：通常情况下，消费者或购买方会直接起诉销售方，因为销售方是直接与您进行交易的一方。根据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的规定，销售方有义务提供符合质量要求的产品。如果产品存在质量问题，销售方应承担相应的违约责任或侵权责任。
   • 起诉工厂（生产者）：在某些情况下，如果销售方能够证明产品质量问题是由工厂（生产者）造成的，且销售方在销售过程中没有过错，那么销售方在承担责任后，有权向工厂（生产者）追偿。此外，如果直接起诉工厂更为便利或能够更有效地解决问题（例如，工厂是直接的责任方，且销售方已经破产或无法联系），您也可以选择直接起诉工厂。但这种情况通常需要更多的证据来支持您的主张。

2. 如果纠纷涉及合同条款的履行问题：

   • 起诉销售方：如果纠纷是关于合同条款的履行，如交货时间、数量、价格等，那么您应该起诉销售方。因为销售方是合同的一方，有义务按照合同约定履行其义务。
   • 不直接起诉工厂：在合同纠纷中，除非工厂也是合同的一方（例如，在直接与工厂签订的买卖合同中），否则您通常不会直接起诉工厂。工厂与销售方之间的合同关系（如供货合同）与您与销售方之间的买卖合同关系是独立的。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 连带责任：在某些特殊情况下，如果工厂和销售方对产品质量问题或合同违约问题存在共同过错或故意，您可能可以要求他们承担连带责任。这意味着您可以同时起诉工厂和销售方，要求他们共同承担赔偿责任。
   • 选择起诉对象的策略：在实际操作中，您可能需要根据具体情况选择起诉对象。例如，如果销售方有足够的资产来承担赔偿责任，且起诉销售方更为便利，那么您可以选择起诉销售方。如果工厂是直接的责任方，且销售方无法承担责任或已经破产，那么您可能需要考虑直接起诉工厂。

法律建议：

• 在决定起诉谁之前，建议您先收集相关证据，如购买合同、产品说明书、质量检测报告、沟通记录等，以证明您的主张。
• 咨询专业律师（即我，陈昊业律师，专注于工伤赔偿、合同纠纷领域）以获取更具体的法律建议。我可以根据您的具体情况和证据，为您制定合适的诉讼策略。
• 考虑诉讼成本和时间成本。起诉工厂或销售方都可能涉及一定的诉讼费用和时间成本，您需要权衡利弊后做出决策。

总之，在销售东西引起的纠纷中，是起诉工厂还是起诉销售方取决于纠纷的具体性质和您与他们之间的法律关系。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。