针对您提出的“起诉被告在外地不出庭怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，在大多数民事案件中，法律并不强制当事人必须出庭。如果被告在外地且无法出庭，他/她可以选择委托代理人参与诉讼。代理人将代表被告出庭，进行陈述、答辩等诉讼活动。

若被告未出庭且未委托代理人，法院将如何处理？

1. 缺席判决：如果被告既不出庭也未委托代理人，且法院认为案件事实清楚、证据充分，法院有权对案件进行缺席判决。这意味着法院将根据原告提供的证据和陈述，以及法律规定，对案件作出裁决。

2. 按撤诉处理（针对原告）：但这里需要特别注意的是，您作为原告，如果经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭，法院可能会按撤诉处理。这与被告不出庭的情况是不同的。按撤诉处理后，您一般可以以同一诉讼请求再次起诉，但离婚案件在六个月内没有新情况、新理由再次起诉的，法院将不予受理。

针对被告不出庭，您作为原告可以采取的措施：

1. 确保被告收到传票：首先，您需要确保法院已经成功向被告送达了传票和其他诉讼材料。如果被告未收到传票，他/她可能不知道开庭时间，从而无法出庭。

2. 了解被告不出庭的原因：如果可能的话，您可以尝试了解被告不出庭的具体原因。如果被告有合理的理由无法出庭（如生病、出差等），他/她可以向法院申请延期开庭。

3. 准备充分的证据：无论被告是否出庭，您都需要准备充分的证据来支持您的诉讼请求。证据可以包括合同、交易记录、通信记录、证人证言等。

4. 考虑委托代理人：如果您自己无法出庭或担心处理不好诉讼事务，您可以考虑委托一名律师或法律工作者作为您的代理人出庭。

5. 关注案件进展：在诉讼过程中，您需要保持与法院的联系，及时了解案件的进展情况。如果法院对案件进行了缺席判决，您需要了解判决结果，并根据判决结果采取相应的行动。

最后，需要提醒您的是：

• 提起诉讼只是解决纠纷的第一步，在诉讼过程中，您需要遵守诉讼程序、按时参与庭审、及时缴纳费用，并依法配合案件审理。
• 如果您确实有客观事由无法到庭，务必提前向法院提交书面申请，依法申请延期开庭，以避免因自身程序过错而承担不利的法律后果。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时咨询。