结论：是否可以不支付房东收取的1.2元电费，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、合同约定角度
合同有明确约定：
- 如果您与房东签订的租赁合同中明确约定了电费的收费标准、支付方式等条款，且房东收取的1.2元电费符合合同约定，那么您应当按照合同约定支付电费。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定履行自己的义务。如果合同中有明确约定，您不支付电费可能构成违约，房东有权要求您支付电费并可能追究您的违约责任。
合同无明确约定或约定不明：
- 如果租赁合同中没有明确约定电费的收费标准或支付方式，或者约定不明确导致双方产生争议，那么您有权与房东协商确定合理的电费收费标准。
- 建议：在协商过程中，您可以参考当地电力公司的电费收费标准，以及周边类似房屋的电费收费情况，与房东进行友好沟通，争取达成一个双方都能接受的电费收费标准。
二、电费合理性角度
电费明显高于市场价：
- 如果房东收取的1.2元电费明显高于当地电力公司的电费收费标准，或者明显高于周边类似房屋的电费收费情况，那么您有权拒绝支付过高的电费部分。
- 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有公平交易的权利。如果房东收取的电费不合理，您有权要求房东降低电费收费标准或拒绝支付过高的电费部分。
电费包含其他费用：
- 如果房东收取的1.2元电费中包含了其他费用（如公共区域电费分摊、线路损耗费等），且这些费用在合同中没有明确约定或未经您同意，那么您有权拒绝支付这些额外费用。
- 建议：您可以要求房东提供电费明细账单，明确电费的具体构成和收费标准。如果房东无法提供合理的解释或账单，您有权拒绝支付不合理的费用。
三、实际操作建议
与房东沟通：
- 首先，我建议您与房东进行友好沟通，了解房东收取1.2元电费的具体原因和依据。如果房东能够提供合理的解释和账单，且符合合同约定或市场行情，那么您应当按照约定支付电费。
寻求第三方调解：
- 如果与房东沟通无果，您可以考虑寻求第三方调解（如社区调解委员会、房屋租赁管理部门等）的帮助，以达成一个双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 如果房东坚持收取不合理的电费，且拒绝协商或调解，您可以通过法律途径维护自己的合法权益。您可以向当地人民法院提起诉讼，要求房东降低电费收费标准或退还多收的电费。
总结：是否可以不支付房东收取的1.2元电费，需根据合同约定、电费合理性以及实际操作建议等多个角度进行综合分析。在处理此类问题时，我建议您保持冷静和理性，与房东进行友好沟通，并寻求合理的解决方案。如果问题无法得到妥善解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。