针对未成年犯聚众斗殴但双方未动手的情况，法院的判决会综合考虑多个因素，包括未成年人的年龄、犯罪情节、社会危害性以及是否有悔罪表现等，因此判决结果并非固定不变，但我可以从法律角度为你分析几种可能的情况：
若情节显著轻微，不构成犯罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，聚众斗殴罪要求行为人实施了聚众斗殴的行为，并且该行为具有一定的社会危害性。如果双方虽然聚集但并未动手，且没有造成任何后果，情节显著轻微，那么可能不构成聚众斗殴罪。
- 在这种情况下，法院可能会依据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，作出不起诉决定或者判决无罪。对于未成年人，法院更可能会倾向于从轻处理，以教育、挽救为主。
若构成犯罪，但情节较轻：
- 如果法院认定双方的行为虽然未动手，但已经构成了聚众斗殴的预备行为，或者具有其他情节较轻的情形，如初犯、偶犯、有悔罪表现等，那么可能会构成聚众斗殴罪，但会依法从轻或者减轻处罚。
- 对于未成年人犯罪，根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，应当从轻或者减轻处罚。因此，在这种情况下，法院可能会判处较轻的刑罚，如拘役、管制或者缓刑等。
考虑未成年人的特殊身份：
- 未成年人作为社会的特殊群体，其身心发育尚未成熟，容易受到外界不良因素的影响。因此，在处理未成年人犯罪案件时，法院会充分考虑其年龄、成长环境、心理状况等因素。
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，对于未成年人犯罪案件，应当实行教育、感化、挽救的方针，坚持教育为主、惩罚为辅的原则。因此，在判决时，法院可能会更倾向于选择对未成年人影响较小的处罚方式，如社区矫正、心理辅导等。
法律建议：
- 对于未成年人及其家长来说，一旦涉及此类事件，应积极配合司法机关的调查和处理工作，如实陈述事实，提供相关证据。
- 同时，应积极寻求法律援助或咨询专业律师，了解自身的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
- 在处理过程中，应注重未成年人的心理疏导和教育挽救工作，帮助他们认识到自己的错误并改正行为。
可能面临的法律后果：
- 如果法院认定构成犯罪，未成年人可能会面临刑事处罚，包括拘役、管制、有期徒刑等（但通常会从轻或减轻处罚）。
- 即使不构成犯罪，未成年人也可能面临行政处罚或社区矫正等非刑事处罚措施。
- 此外，此类事件还可能对未成年人的学业、就业和社交等方面产生负面影响。
总结来说，未成年犯聚众斗殴但双方未动手的情况下，法院的判决会综合考虑多个因素。如果情节显著轻微，可能不构成犯罪；如果构成犯罪但情节较轻，可能会从轻或者减轻处罚；同时，法院会充分考虑未成年人的特殊身份和成长环境等因素。因此，具体判决结果需根据案件的具体情况和法院的认定来确定。如果你或你身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供更详细的法律建议。