针对您提出的“厨房反水物业不肯赔怎么办”的问题，我理解您的困扰并给出以下分析和建议：
明确责任归属：
- 首先，需要确定厨房反水的原因。如果反水是由于物业管理的公共管道（如主下水管道）堵塞或维护不当导致的，那么物业通常应承担相应的责任。
- 如果反水是由于您自家管道问题或使用不当（如倒入大量油脂、杂物等）导致的，那么责任可能在于您自身，物业可能不承担赔偿责任。
收集证据：
- 在与物业沟通之前，建议您先收集相关证据，如反水时的照片、视频，以及可能因反水造成的财产损失清单和维修费用发票等。
- 如果可能，还可以请邻居或物业工作人员作为证人，证明反水情况的发生和物业的不作为。
与物业协商：
- 携带收集到的证据，与物业进行友好协商，明确指出反水的原因和物业的责任，要求物业进行赔偿。
- 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的争执，以寻求合理的解决方案。
寻求第三方调解或仲裁：
- 如果与物业协商无果，您可以考虑寻求第三方调解或仲裁。例如，可以联系当地的房地产管理部门、消费者协会或社区调解委员会等机构，请求他们介入调解。
- 调解或仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张，并遵循调解或仲裁机构的程序和规定。
提起诉讼：
- 如果调解或仲裁也无法解决问题，您还可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状、证据材料等文件，并遵循法院的诉讼程序。
- 法院将根据事实和法律规定，对案件进行审理并作出判决。如果判决物业承担赔偿责任，物业应履行判决义务进行赔偿。
法律背景与依据：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业有义务对公共区域和设施进行维护和管理，确保业主的正常使用。如果因物业的疏忽或管理不善导致业主遭受损失，物业应承担相应的赔偿责任。
建议与提醒：
- 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击物业工作人员。
- 同时，及时收集和保存相关证据是非常重要的，这将有助于您在协商、调解或诉讼过程中维护自己的合法权益。
可能面临的法律后果：
- 如果物业确实存在过错且拒绝赔偿，而您通过合法途径（如诉讼）成功维权，物业将需要承担赔偿责任，包括赔偿您的财产损失和可能的诉讼费用等。
- 如果您采取非法手段（如破坏物业设施、扰乱公共秩序等）来维权，可能会面临法律责任和处罚。
总结与进一步行动：
- 综上所述，面对厨房反水物业不肯赔的问题，您应首先明确责任归属、收集证据、与物业协商；如果协商无果，可以寻求第三方调解或仲裁；最后，如果必要且合法，可以考虑提起诉讼来维护自己的合法权益。
- 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。